[“果嫂”的生意经] 果农嫂

　　大嫂下岗后在街头开了家水果店。此时周围已有大小五六家水果店，最近的一家就在斜对面。大嫂热情待客，延长营业时间，春节过后。一条街就数她的生意好。很多中老年顾客，尤其是家庭主妇，下意识地把她那儿当成买水果的首选。
　　那个周末，好奇心的驱使，让我去探个究竟，看她使了啥绝招。
　　表面上看，她的店与别的店没有什么两样，普普通通的格子间堆放着各种苹果、梨、香瓜和“迷你”西瓜，香蕉一溜儿挂起，店两边散放着几堆甘蔗。大哥开着小货车回来了，我也帮忙下货，由大嫂分堆，重新整理、补货。
　　按我的想象，应该把那几捆甘蔗按大小、新鲜度和粗细分门别类地摆好，可奇怪的是，大嫂却把几根刚进的略粗的甘蔗混在原来较好的那一堆里，又依此把质量尚可的掺入另一堆稍次的里面，经此调整，让顾客在同一堆甘蔗里一眼就能分辨出质量好坏。然后，她对原有的苹果和梨等也作了类似的调整。看着她做好这一切，我纳闷儿：大嫂是不是很糊涂呀!没等我来得及细想，店里就涌来了几拨顾客。
　　问过不同水果的价钱后，顾客有的和大嫂搭着话，但更多的是在不声不响地挑选。毫无例外地，顾客都把每堆里“看相”最好的水果收入囊中。付款时。他们脸上难掩喜色。就这样。一个多小时大嫂就做了七八单生意。
　　等顾客散去，我突然醒悟：原来大嫂在差里掺好，好里掺优是刻意为之。道出其中的奥妙，大嫂淡淡一笑，不置可否地说：“就算是吧!在定好价格的情况下，选好弃劣、劣中选良是人们最普遍的消费心理。我报的价总是比别人每公斤少两三毛钱。这种‘掺合法’就形成了良性互动，悄无声息地刺激了顾客的购买欲。销售期只要比别人短，水果损耗也就无形中降低了，利润一时好像少了点，但是销售量增加了，就能比别人多赚钱。”
　　我望着已经“上路”的大嫂，心中敬佩之情油然而生。