[国际贸易实务教学中学生职业素质培养浅析]浅析酒店员工应具备的职业素质
【摘要】本文讨论了国际贸易实务教学中如何培养学生职业素质的 【关键词】国际贸易实务教学，学生职业素质，培养 对于专业课教师来讲，可能大多数老师都认为专业知识和技能才是最重要的。但爱因斯坦说过：“只用专业知识教育人是不够的，通过专业教育他可以成为一种有用的机器，但是不能成为和谐发展的人。要使学生对价值有所理解并产生热烈的感情，那是基本的。他必须获得对美和‘善’的鲜明的辨别力。否则，他———连同他的专业知识———就会像一条受过很好训练的狗，却不像一个和谐发展的人”。正所谓“经师易求，人师难得。”这是《北周书·卢诞传》中对教师角色的一则论述。教师不是一般的“教书匠”，应当既做“经师”，又做“人师”。唐代韩愈把教师的职责精辟地概括为“传道、授业、解惑”三个方面。
传道分为传科学之道和做人之道；授业包括授科学文化之业和思想道德之业；解惑有解知识贫乏之困惑，又有解思想“扣子”之困惑。教师教出的学生是否合格，不仅要看文化知识，还要看思想品德。因为，学生是社会的人，他们要到社会实践中去经受锻炼和考验。正是为了使我们培养的学生能够成为一个完整的人，成为一个对社会有用的人，就要求专业课教师在向学生传授知识的同时，要传授给学生良好的职业道德，对工作的责任心，事业心，对社会复杂性的认识及敢于开拓进取的创新意识。使学生既具有较高的专业素质，又具有良好的职业道德和强烈的责任心，既具有处理复杂事物的应变能力，又具有开拓新领域、新方法的创新能力，使他们成为一个适应社会的和谐的人。
而作为我们这样高职院校的老师，我始终认为解决人的问题要远远高于解决学习上的问题，正如我们学院所倡导的那样，教学首先要教会学生明事懂理，否则一切所谓的课程改革和建设都没有意义。
因此，教师必须既教书又育人。我回顾总结自己从教十余年的心得体会，现与大家一起分享
一、情感教育—专业课教学开展的前提和保障
列宁说过：“没有人的情感，就从来没有，也不可能有对真理的追求”。教育心理学认为：教师的情感对学生有直接的感染作用。一个教师对教育工作和学生真正热爱，学生就容易受感动，产生肯定的情感反映，并且乐于向教师谈及自己的问题和接受教师的教导。只有这样，才能创造一个良好的情感环境，使学生愉快学习、健康成长。也才能使所有教学的努力和付出具有真正的实际意义。而我始终相信教学是有灵魂的，那就是要用老师的灵魂去感染学生的灵魂，或者说我一直认为要想作到教书育人，前提首先是教师必须要热爱自己的工作，不仅把它看做是谋生的手段，更应该当做一门艺术，才能在激情中感染学生。其次更要热爱自己的学生，学生在接受了热爱和尊重的前提下教育也许就简单的多了。
二、为人师表—身教中实施人文素质教育
古人云：“近朱者赤，近墨者黑。声和则响清，形正则影直。”教师教书育人就是用一个灵魂塑造另一个灵魂。即所谓为人师表，师德之魂。所以老师必须要有一个良好的灵魂，才能塑造出一个好的灵魂。但教师教书容易，育人却不是一件简单的事。而从我多年的从教经历看，专业课教师在对学生实施人文素质教育上具有一定的优势和条件，原因是多数情况下，学生更尊重甚至崇拜专业课教师，这个为实施人文素质教育提供了有利的条件，他相信你，尊重你，崇拜你，甚至希望着成为你那样对专业熟悉的行家。正因为此，我们才要珍惜这样的信任和看重，并且在身教中事实人文素质教育。以小言之，我们不迟到，不早退，随时关灯和注意环境，敬业爱岗；以中言之，我们讲课认真负责，脚踏实地，实事求是，孜孜以求。以大言之，我们热爱事业，热爱国家，懂的保护环境，爱护动物。这些不都是人文素质教育的重要部分吗。反言之，很难想象一个经常迟到的老师，他的学生会守时如钟。也更难想象一个上课随意接听手机的老师他的学生会懂的安静和倾听，会尊重别人。写到这里，我想起了我至今还记得的一句影响并改变了我人生的一句话：一个人最重要的不是你站在哪里，而是你正去往何方。这句话是我刚上高中时一个老师对全班同学说的，因为我所升入的高中是三类中学，但就是这句话深深鼓励了我，我最终考入了一所重点大学。而这句话不是当时班主任老师所说的，而是高中地理老师说的，他也由此成为我最难忘记也最感激的老师之一。甚至现在我仍然在用这句老师的话激励挫折中的自己，也一次次写到黑板上激励我现在的学生。正如前苏联教育学家契尔那葛卓娃说：“教师的良好影响会长久地存在于学生的心中，有时会贯穿在他的一生中”所以我做为教师我一直希望不仅教会了学生某项具体的技能，更以我之身和行为，影响了他的做人做事，那是我一直追求的境界。
二十一世纪的人才必须德、智、体、美、劳全面发展，提高全体学生的素质是我们每位教师义不容辞的责职。
因此，我们要更新教育观念，以陶行知先生的“教学做合一”理论为指导思想，引导学生在劳力上劳心，手脑并用，学会过硬的职业技能，成为具有创新精神和创新能力的有用人才。