[关于喝水的三个问题] 喝水前了解10个问题

　　饮用水新国标问世，喝水话题再度惹人关注。夏日气温升高，每天都要大量出汗，这时候，人们首先想到的就是喝水来补充水分。你会喝水吗？也许有人对这个问题不屑一顾，还是来看看养生专家是怎么说的。
　　一天五杯水防乳癌
　　人体内含有75%的水，大脑组织的85%是水。细胞在子宫里发育时，母亲的子宫就像一个温暖的海洋，为胎儿细胞的生长提供足够的水。甚至有科学家认为，人是由水生动物进化而来的。姑且放下这些不谈，大脑占人体重量的1/50，却接收了全部血液循环的18%～20%；人体上半身重量的75%由椎间盘核中的水支撑，25%的重量由椎间盘周围的纤维组织支撑。
　　人的体内还藏着一个完善的储水系统，这个系统在人体内储备了大量的水，其主要功能是在人体缺水时让最重要的器官先得到足量的水和养分。这个机制非常严密，任何器官都不能多占超过自己所分配比例的水，当人体缺水时，它就会发出各种警告，如果长期缺水，就可能导致慢性疼痛或者其他问题。
　　英国的一项调查发现，有很多人处于轻度缺水的状态。英国和美国的研究表明，一天喝5杯水的女性，乳腺癌发病的危险比一天只喝1～2杯水的女性减少了79%～80%，总体癌症风险降低了45%。
　　很多人会觉得自己并不缺水，我不渴，为什么要喝水？这是一个误区。千万不要等到口渴的时候才想到要喝水。当人察觉到口渴时，这已经是缺水的最后一个信号，也就是说当你感到口渴时，其实已经缺水相当一段时间了。
　　起夜后应该喝点水
　　人的一天平均需要喝2500毫升的水，这2500毫升的水分别来自于哪里呢？一部分是从吃的饭菜里和喝的粥、牛奶里摄取的，这部分的水加上人体原本的水分一共有大约1000毫升，剩下的1500毫升从哪里来呢？是喝进去的。
　　1500毫升的水大约是2.5～3瓶的矿泉水，有人说我喝不到这么多。你喝不到的原因是什么？是因为没有建立良好的饮水习惯，没有建立一个良好的喝水时间表。所以在这里为大家推荐一个饮水时间表，也许不符合你的习惯，但是必须得执行。这个时间表可以按你的喜好来改变，但有两条绝不能改变。
　　第一，早上起来喝一杯温白开水。第二，晚上睡觉之前喝200～300毫升的白开水，这是为了补充晚上睡眠时失去的水分。晚上有起夜习惯的人，在上完厕所后也可以喝一点水，这样可以稀释血液的黏稠度。这两杯水，在某些时候甚至可以成为救命的水，减少一些危险的发生。
　　除此之外，每隔2～3个小时喝200毫升的水，要一次性喝完。为什么要一次性喝完呢？有些人喝水的习惯是在感到口渴时才拿起杯子，喝了一口缓解了口渴的感觉后就放下了。但这一口水虽然缓解了口渴的感觉，却无法喂饱全身缺水的细胞。所以饮水专家告诉我们，要一次喝200毫升的水，可以慢慢地、持续地喝下去。
　　不要偏信“概念水”
　　我们生活中最常见的有这四种水：天然水、纯净水、白开水、加了矿物质的纯水。
　　饮用水水源要安全。因为水管可能发生管道老化、生锈、长霉等情况，那么水源就会遭到污染。为了避免饮用到受污染的水，我们就要先让水通过净化装置，然后取相对而言较为干净的水烧开，再放凉到30℃～40℃，这个温度是最接近人体的温度，符合人体的生理需求，也符合水的活性需要。在这个温度的水，喝了既解渴又舒服，尤其适合中老年人饮用。但是要注意，隔夜的水最好不要喝。
　　纯净水相对而言不那么受欢迎，因为很多人觉得纯净水没有营养，如果喝多了很容易造成微量营养素和矿物质的缺乏，所以很多人选择矿泉水。但我们喝水并不是为了营养，没有人是靠喝水来补充矿物质的，吃一个馒头或一碗米饭所补充的矿物质就比喝好几吨的矿泉水都多。
　　我们喝水的主要目的是水作为一个非常适合的载体可以溶解其他的营养素，运输营养素在身体里顺畅地流动。水里含有的矿物质的确可以起到一点营养作用，但这个作用的影响微乎其微，可以忽略不计。所以喝纯净水时根本不用担心会造成营养的缺乏，只要水是安全的，符合国家的饮用水标准，就可以放心饮用，千万不要被那些概念所迷惑而浪费金钱。
　　（摘自《城市快报》）