蛋鸡光照强度【光照强度对笼养蛋鸡生产性能的影响】
当代畜牧 2001年第5期
#饲养管理#
光照强度对笼养蛋鸡生产性能的影响
潘 琦 周建强 安徽技术师范学院(凤阳233100)
摘要 选用170日龄的罗曼蛋鸡1500只, 随机分为3组, 分别放
在上、中、下3层蛋鸡笼。试验结果表明, 上层鸡群产蛋率为89. 7%, 中层鸡群产蛋率为92. 1%, 下层鸡群产蛋率为88. 7%。中层鸡群比上层鸡群产蛋率高2. 4%, 比下层鸡群产蛋率高3. 4%, 差异显著(P
2 结果与分析
2. 1 产蛋率 各组的产蛋率见表1。从表1中可
以得出, 中层笼蛋鸡群产蛋率比上层笼蛋鸡群产蛋率提高2. 4%, 比下层鸡群产蛋率提高3. 4%, 差异显著(P
表1
组别上层中层下层
关键词 光照强度 产蛋率 蛋鸡
光照时间和光照强度是家禽生产环境中的重要因素之一。特别是蛋鸡, 对光照时间、光照强度、光照颜色等敏感性和反应性较强, 产蛋量也因此受到影响。光照可影响成熟卵黄的数量及排出的时间(Mkrris, 1973) 。光照时间和光照强度可直接影响产蛋鸡生产性能的发挥。国外关于光照对蛋鸡生产性能的影响研究较多。国内在这方面的研究和应用尚处于起步阶段。本试验的研究目的是探讨光照强度对蛋鸡生产性能的影响, 为今后在蛋鸡生产管理上, 提供可靠的科学依据。
各组产蛋率蛋重料蛋比死淘数的变化
光照强度(Lux) 16. 410. 26. 8
产蛋数(枚) [**************]
产蛋率(%) 89. 792. 188. 7
蛋重(g) 58. 657. 456. 9
料蛋比2. 152. 112. 17
死淘数(只) 214
2. 2 蛋重、料蛋比的变化 试验组的上层蛋重最大, 上层与中层、下层蛋重差异显著(P0. 05) 。各组间料蛋比差异不显著(P>0. 05) 。
2. 3 死淘数的变化 试验期间中层的死淘数最低, 上层次之, 下层最高。差异显著(P
1 材料与方法
1. 1 试验鸡的选择与分组 试验选用170日龄罗曼蛋鸡1500只, 随机分为3组, 每组500只, 分别放入上层、中层、下层的蛋鸡笼中。鸡舍为3层全阶梯式笼养蛋鸡舍, 鸡舍面积为7. 8@80米2, 舍内安装33个60瓦的灯泡, 灯泡设置在走道上方。灯泡距上层笼鸡背121厘米, 距中层笼鸡背180厘米, 距下层笼鸡背249厘米。用光照强度测定仪测出上层、中层、下层3层笼位的光照强度分别为16. 4Lux 、10. 2Lux 、6. 8Lux 。
1. 2 饲养管理 试验在安微技术师范学院动物科学系蛋鸡舍进行。各组均采用3层阶梯笼养, 干粉料日喂2次, 自由饮水。每日水槽清洗消毒1次, 每周舍内消毒2次, 每日光照16小时, 自然通风, 每日捡蛋2次。
1. 3 观察测定项目 观察鸡群健康状况, 每日记录产蛋数、蛋重、耗料量、死淘数等。对试验结果数据进行生物统计处理。
3 讨论
3. 1 光照对蛋鸡的性成熟、产蛋率、蛋重等方面都有重要影响。光照强度过强或过弱, 都不利鸡群发挥正常的生产性能, 光照强度过强会使鸡群发生啄癖。合理的光照强度不仅可以提高母鸡的产蛋量和群体开产日龄, 而且还能节约用电, 减少鸡啄癖的发生。
3. 2 光照强度对母鸡产蛋影响较明显。试验结果表明, 光照强度为10. 2Lux 时, 蛋鸡就能发挥正常的生产性能。蛋鸡在实行阶梯式3层笼养时, 便出现各层之间光照强度不均衡问题。上层光照强度与下层光照强度存在极显著差异(P
3. 3 在一般情况下, 相对湿度对鸡群的影响不大, 但在极端的情况下或与其他因素共同发生作时, 会对鸡群造成严重危害。因下层距粪池较近, 湿度比上层、中层大, 通风不良, 对鸡群的健康尤其是对鸡
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的呼吸道影响较大, 从而降低蛋鸡的生产性能, 增加死淘率。
3. 4 蛋鸡舍的电灯设备要详细计划, 光线要分布均匀, 尽可能保持舍内照度均匀, 并维持应有的照度。多层笼养鸡舍, 灯泡上应设置灯罩, 并及时更换坏灯泡, 将灯泡上灰尘擦干净, 使灯泡保持一定亮度。
3. 5 光照强度的控制一般分3种方法。第一种是安装较多的、瓦数相同的灯泡, 开关分为两组, 一组控制单数灯泡, 一组控制双数灯泡, 照度需要大时, 两组开关同时打开, 照度需要小时, 只开一组; 第二种是灯头数量按能使舍内光线比较均匀的要求设置, 需要照度大时, 装上瓦数大的灯泡; 第三种是均
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匀设置的灯头都装上较大的灯泡, 照明的电源通过调节变压器, 使照度可以在一定范围内任意调节。
参考文献
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15
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治, 1983(5) :11~12
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带市场, 市场促生产, 力争走规模效益之路。政府应采取激励政策鼓励龙头企业跨地区、跨行业、跨国经营, 通过参股、控股等合作形式, 形成有市场开发能力的大型企业集团, 不断推进家禽业的规模化、产业化进程。
2. 4 树立适应国际竞争要求的企业管理观念
目前, 我国还有相当一部分家禽企业, 其管理方式和管理观念处于较低层次, 与市场经济的要求差距很大。市场观念和思维方式陈旧、只追求产品数量, 忽视产品质量和成本的短期行为十分严重; 经济效益低下, 亏损面增大; 高负债率致使一些企业步履维艰, 有的几乎濒临破产。因而, 家禽企业特别是通常只有微利的家禽企业, 必须转变企业管理观念, 树立新的管理意识, 构筑新时期家禽企业管理模式。
2. 5 提高家禽产品加工水平, 争创名牌产品
以创建名牌产品为切入点, 促进家禽产品由原始产品向加工产品转变。前些年, 我国家禽业在发展过程中, 对产品深加工的重视程度和投资力度却远远不够。例如, 我国肉鸡加工主要是屠宰、分割、冷冻和小包装等较为初级的加工方式。然而, 家禽产品加工的特点是越是下游的行业, 利润越大, 增值越多, 而且随着我国人民生活水平的提高和生活节奏加快, 人们对各种方便食品和风味独特的产品的购买欲望越强烈, 市场销售前景也越好。因此, 政府应在今后的资金、税收及政策等方面对家禽加工企业给予适当的支持和优惠, 充分发挥加工企业对市场的龙头作用。
2. 6 努力开拓外贸市场, 参与世界竞争
我国家禽产品近几年出口有较大增长, 但仍只占国内家禽总产量的一小部分。例如, 外销鸡肉仅占总产量的3%。开拓国外市场, 扩大出口, 可减轻国内市场压力, 促进家禽业的发展。新加坡、香港、台湾等东南亚国家和地区劳动力价格昂贵, 土地面积有限, 加上因养殖业污染严重而限制发展畜牧业, 这些国家和地区将可成为我国禽产品出口的市场。利用我国肉质优美的地方家禽品种优势, 开发出不同类型的产品来满足不同国家和地区消费习惯和需求, 从而提高我国家禽产品在国际市场的竞争力。
总之, 随着我国加入世贸组织的时间日益迫近, 国内家禽业不得不正视国外家禽产品的有力竞争。因此, 只有尽快缩小同家禽业发达国家在生产水平、产品质量、卫生水平方面的差距, 才能在国际竞争中取得主动权。加入世贸组织后, 由于饲料价格下降, 这将有利于我国家禽产品降低成本, 同时入世后关税也随之降低, 这些都将增加我国家禽产品的出口竞争力。因此, 我们要迅速行动起来, 采取各种对策提高我国家禽产品的国际竞争力, 抓住入世给我们带来的新机遇, 面对挑战, 扬长避短, 才能保证我国家禽业持续健康发展。