【哪些食物不能混在一起吃】哪些食物不能放在一起食用

我们的健康从饮食开始……

自已的身体自己负责

哪些食物不能混在一起吃

以下食物两小时内不能同时食用，否则会发生中毒，甚至有生命危险

冬笋和龟肉：食则中毒。解救：甘草二两煎水服；

鲫鱼与冬瓜：食则脱水。解救：吃空心菜汁二两；

脚鱼与苋菜：食则死亡。解救：吃空心菜汁 黄疸病忌马肉：食则死亡。无法解救 食则中毒。解救：甘草煎水服； 鲤鱼与甘草：食则死亡。解救：吃麻油二两； 甜酒与味精：狗肉和绿豆：食则胀腹。解救：甘草一两煎水服；

桃子下烧酒：食则昏倒，多吃死亡。解救：服牛黄解毒丸三粒；

黄瓜与花生：食则泻肚。解救：丸二粒；

蜂糖与生葱：食则死亡。 蚕豆与田螺：食则绞畅痛。解救：吃儿童小便二两； 食则中毒。解救：牛黄五 洋葱与癞蛤蟆：车钱子一两水煎服；

水）

食则中毒。解救： 冰棒与西红柿：食则中毒。解救：二两煎水服；

羊肉和西瓜：食则中毒。解救：水服；

猪肉和芝麻花：食则死亡。汁二两；

芥菜与兔肉：食则死亡。解救：吃杨梅水二两；

不可单用生姜下酒：食则胃脘痛，多吃则烂肝脏；

水）

螃蟹与香瓜：食则中毒。解救：吃柑桔皮 螃蟹与生花生：食则中毒。解救：吃黄泥水 螃蟹与冰水：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）

田螺与玉米：食则中毒。解救：吃黄泥水。 田螺与香瓜：食则中毒。解救：吃黄泥水。 鲫鱼与蜂糖；食则中毒。解救：吃黑豆甘汤草

牛奶与酸醋物：食则腹结石。解救：吃绿豆

1

我们的健康从饮食开始……

自已的身体自己负责

汤

牛肉与韭菜：食则中毒。解救：吃人奶或豉汁

蟮鱼与红枣：吃则脱发。解救：吃蟹 牛奶与菠菜：食则拉痢。解救：吃绿豆汤 鳝鱼与南瓜：食则中毒。解救：吃蟹

竹笋与麦芽糖；食则中毒。解救：吃绿豆汤 22. *萝卜=伤身 番茄与石榴：食则中毒。解救：吃韭菜汁 鸡肉与李子：食则拉痢，解救：吃鸡屎白 鸭蛋与李子：食则中毒。解救：吃黄泥水 以上仅供参考，应及时送医院为妥。

1. =肚子痛 2. 牛肉*栗子=引起呕吐 3. 羊肉*西瓜=伤元气 4. 狗肉*绿豆=会中毒 5. 兔肉*芹菜=脱发 6. 鸡肉*芹菜=伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气 8. 甲鱼*苋菜=会中毒 9. 鲤鱼*甘草=会中毒 10. 螃蟹*柿子=腹泻 11. 白酒*柿子=会胸闷 12. 红薯*柿子=会得结石

13. 糖精（片）*鸡蛋=会中毒、重则死亡（寒！！！！）

15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜=耳聋 17. 萝卜*木耳=得皮炎

18. 马铃薯*香蕉=面部生斑 19. 芋头*香蕉=腹涨 0. 花生*黄瓜=会伤身 21. 虾=砒霜

14. 红塘*皮蛋=会中毒

2

鹌鹑 猪肝 白酒 萝卜 百合 甲鱼 冰淇淋 毛蟹 菠菜 豆腐 菠萝 牛奶

葱 醋 羊肉

地瓜

葱、豆腐、鲫鱼、柿子 甘草 鲤鱼 橄榄 牛肉 狗肉 蒜、、鸡肉、驴肉、鲤鱼、鳝鱼、绿豆 海棠 杏 海鲜 啤酒 红豆 羊肝

红枣 葱、鱼、蟹、鳝鱼 花生 黄瓜 黄花菜 驴肉 黄瓜 花生米 黄鱼 荞麦

鸡蛋 消炎片、鹅肉

我们的健康从饮食开始……

自已的身体自己负责

鸡肉 芥末、葱、狗肉、甲鱼、芥菜、菊花、兔肉、鲤鱼 鲫鱼 蜂蜜

甲鱼 百合、鸡肉

姜 驴肉、马肉、牛肉、兔肉 芥菜 梨、鸡肉

芥末 梨、鸡肉、兔肉 粳米 马肉 菊花 鸡肉 橘子 萝卜

梨 芥末、蔬菜、芥菜 李子 柠檬

鲤鱼 猪肝、猪肉、狗肉、鸡肉、甘草 栗子 驴肉 菱角 猪油

鹿肉 南瓜、马肉

驴肉 绿豆 狗肉

萝卜 橘子、白酒、蛇肉 骆驼肉 葡萄

马肉 鳗鱼 牛肝

梅 墨鱼

木耳 南瓜 鹿肉 柠檬 李子 牛肝 鳗鱼

牛奶 菠菜、苹果、巧克力糖 牛肉 橄榄、姜 啤酒 海鲜 苹果 牛奶

葡萄 蔬菜、骆驼肉、山楂 荞麦 黄鱼 巧克力 牛奶 茄子 墨鱼、蟹 人参 茶叶 山楂 葡萄

鳝鱼 红枣、狗肉

3

蛇肉 萝卜 石榴 柿子

柿子 白酒、蜜、石榴

蔬菜 苹果、橘子、葡萄、梨 蒜 狗肉

田螺 玉米、香瓜、黑木耳、蚕豆 兔肉 生姜、鸡肉、芥末、小白菜 吴茱萸 西瓜 香椿

小白菜 蟹 杏 海棠

鸭肉 地瓜、杨梅 羊肝 红豆

羊肉

芋头 香蕉猪肺

猪肝

吴茱萸

哪些食物孕妇千万不能吃

从知道已怀有身孕开始，妈妈、奶奶、姨妈、姑姑便纷纷提供心得，说这些不能吃，那些切忌食。其实这些孕妇传统禁忌有多少是对，多少是错的呢？还有，有哪些食物，是孕妇真正要敬而远之的呢？这里让我们详细道来。

传统谬误：

我们的健康从饮食开始……

自已的身体自己负责

1. 不要吃生冷、寒冷的食物，如凉粉、西瓜、雪糕，这会造成早产，甚至小产呢！

2. 要限制饮用含咖啡因的饮品。摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。

这是无科学根据的，但孕妇吃后最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不舒服如出现泻肚子，就最好暂停食不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓用，不过，对胎儿是绝对无影响的。 茶。

2. 吃羊肉会令胎儿“发羊吊”？ 羊痫风(癫痫的通称) 和羊肉是没有关系的，而且羊肉含丰富维他命B12和铁质，营养丰富，孕妇吃绝对有益无害。

3. 多喝鲜奶，生出来的婴儿皮肤会很白？

胎儿的皮肤颜色是受父母的遗传基因影响，于成孕那一刻便已决定，与怀孕期的饮食无关。

4. 吃虾蟹会令胎儿的皮肤差和产生皮肤敏感？

如果孕妇本身对虾蟹有敏感，在怀孕期应避免进食，这是恐怕孕妇对虾蟹敏感的情况遗传给胎儿的机会增加。而没有敏感的孕妇，就算吃了都不会令胎儿的皮肤差和产生皮肤敏感。

有医学根据的饮食禁忌 1. 不要过量吸取维他命A 。

孕妇摄取太多的维他命A ，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A ，其中猪肝含极丰富维他命A ，孕妇切忌过量进食。

4

3. 避免喝酒

如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。

4. 避免高糖、高脂肪食物

吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难

?

维他命、糖及蛋白质。葡萄糖强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve 、Vb 、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素集合起来，远胜于最优质的矿泉水。

红酒中的多酸含量相当多，因此它对于预防心血管疾病有极好的作用，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。

我们的健康从饮食开始……

自已的身体自己负责

在一般人的观念里，生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的，葡萄酒向我们证明了，只要不过度，享受和健康原是可以兼得的。1992年，美加流行闰，病学家区艾-利森（C ELLISON)指出：在法国，人们经常食用富含脂肪类食品，法国人平均胆固醇含量也都不低于其它国家，但法国患心脏病死亡的比例，在各工业化国家中却是最低的，它的发病率只为美国的60％，而且平均寿命比美国人长寿的秘方，就在于经常饮用葡萄酒，以及其它饮食和生活习惯的协调。

一、葡萄酒的保健作用

1、增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色，赏心悦目；倒入杯中，品尝时酒中单宁微带涩味，所有这些使人体处于舒适、有利于身心健康。

2、滋补作用 氨基酸、维生素、矿物质。它可以不直接被人体吸收。特别是对-康有利。（Oligoe Lement），具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中? 生的反应性氧（Ros ）对人体的伤害（如对细胞中的和RNA -退化性疾病，如白内障，化、老化的因素之一。

3、助消化作用

蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜

5

白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

4、减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干

5

酒石酸钾、硫酸钾、氧可防止水肿和

6、杀菌作用

用。例如：葡萄传萄-葡萄质。

1 葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧? ，避免? 生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外，原花色素梗 塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。

2、葡萄酒对脑血栓的防治作用

葡萄酒中含有白藜芦（Resveratrol ）, 它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到杉新? 葡萄配糖体，在-红葡萄酒中每

我们的健康从饮食开始……

自已的身体自己负责

升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42％，可减少脑血栓的发生。

3、葡萄酒可防治肾结石 德国科学家在研究中发现，适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出：多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学，也不全面，最-重要的是要看饮用何种饮料，通过对4.5万健康人和病人的临床观察，研究人员确认，经常饮用适量葡萄酒的人，不易得肾结石。研究人员发现，适量饮用不同饮的人，得肾结石的风险也不一样，每天饮用四分之一公升咖啡的人，的人低10％；常饮红茶则要低14的风险要比无习惯的人低36

4、葡萄酒可预防乳腺癌

最新试验结果显示：诱发得了癌症的老鼠，强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的-美国科学家最近了现，葡萄位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊? 华盛顿举行的记者招待会上说，萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌是因为它能抗雌激素，关。

5、葡萄酒能抑制脂肪吸收

日本科学家发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作试验，老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。

6、红葡萄酒防治视网膜变性 美国哈佛大学研究发现：红葡萄酒有防止黄斑（视肉膜）变性的作用。黄斑变性是由于

6

有害氧分子游离，使肌体内黄斑受损，而葡萄酒，特别是红葡萄酒中含有能消除氧游-离基的物质--白黎芦醇，能保护视沈觉免受其害。试验证实：经常饮用少量红葡萄酒的人，患黄斑变性的可能性比不饮用者低20％。

7、葡萄酒有助于提高记忆力 适量饮用葡萄酒，两饮用葡萄酒后这学习能力。肥胖患者在减力，导致记忆力减退。

因为性。但是，单纯疱疹病毒各柯萨奇病在葡萄酒和原汁中都可-好。科学家认为，这是因为葡萄含有" 苯酚" 类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的-效果。由于" 苯酚" 主要存在葡萄皮上， 所以感冒时，饮用热的红葡萄酒，可减轻感冒症状和预防感冒。

以上事实说明，葡萄酒被称为是“整个世界历史长河中，未曾间也非使用的最古老饮料和最主要的药物”并不夸张。