需求推动的通货膨胀 [成本和需求推动国内粮价将继续上涨]

　　当前正值夏粮生长关键季节，国内小麦主产区在前期遭遇的特大干旱已经得到了缓解，国内小麦生产仍然有可能取得丰收。当前国内粮食价格受多种因素影响，总体呈现了上涨的走势，部分粮食品种涨幅较大，国家正采取一系列措施以稳定包括粮价的物价水平，当前国内粮食储备充足，国内粮食供应没有问题。当前国际粮食市场受需求增加及灾害性天气的影响，部分品种价格出现较大幅度的上涨，虽然国内主要粮食品种自给水平较高，国际市场对国内市场的影响力度会受到限制，但国内外价差对国内粮价向上牵引力越来越大。特别是，随着国家对政策粮提价幅度的加大，或体现出国家对粮价上涨容忍度的增大。分析认为，受政策、成本等因素推动，国内粮食市场价格后期上涨仍然将会是主基调，而与国际市场的接轨速度也有快加迹象。
　　
　　一、当前国内粮食生产形势
　　
　　前期北方小麦主产区遭遇特大干旱使市场一度对今年小麦产量担忧。据中华粮网实际调研，由于2月份之后，国家采取的抗旱措施力度大，加上后期许多地方出现有效降雨，北方小麦产区的旱情对小麦的生长影响或低于市场预期。国家农业部的调查也认为，虽然持续的大面积干旱对夏粮生产，特别是冬小麦生产造成了很大威胁，但由于后期抗旱效果好，加上降水影响，干旱没有对冬小麦的生产造成严重影响。由于夏粮播种时天气有利，冬前墒情足，苗情基础好，夏粮生产形势总体向好，农业部数据显示，截止3月10日，全国冬小麦一、二类苗比例达到85.7％，比去年同期增加了4个百分点。后期如果不发生大的灾害，夏粮仍然有望取得丰收。但由于目前离小麦收获仍有较长生长期，影响小麦产量的许多因素仍在发展变化之中，虽然小麦丰产的基础仍在，但目前预测产量仍为时过早。
　　
　　二、当前国内粮食供需状况
　　
　　中华粮网数据显示，2010年全国粮食总产量为10928亿斤，比上年增加312亿斤，增产2.9％。2010年全国小麦产量2283亿斤，同比减19亿斤，其中冬小麦产量2154亿斤，同比减5亿斤，减幅0.2％(统计局数据：冬小麦产量2176亿斤，同比增17亿斤，增幅0.8％)，主要是河北等主产省因灾减产；2010年春小麦产量129亿斤，同比减14亿斤，减幅9.8％，主要是因为西北地区春小麦播种面积减少。2010年全国稻谷总产量3886亿斤，同比减16亿斤，减幅0.4％。其中早籼稻产量617亿斤，中晚籼稻2062亿斤，粳稻1208亿斤。2010年全国玉米产量3315亿斤，同比增加205亿斤，增幅6.6％。2010年全国大豆产量300亿斤，同比增加2亿斤，增幅0.7％。
　　从需求看，随着经济复苏，2010年国内工业和饲料用粮需求有明显增长，口粮消费保持刚性增长，预计2010年国内粮食消费量11380亿斤，同比增加400亿斤，增幅3.6％。
　　总体来看，由于国内粮食产量连年丰收，国内粮食供给能力不断提高，总体供求形势不断改善，主要口粮已做到基本自给。分品种看，2010年度小麦、稻谷总量平衡小余，玉米供给显示紧张，油脂油料市场不能自给，特别是大豆需要大量进口。
　　
　　三、当前国内粮食市场分析
　　
　　2011以来，国内粮油市场价格承接了去年下半年以来的上涨走势，总体出现了一定的涨幅，部分品种出现较大幅度的上涨。截止3月17日，2011年中储粮原粮收购价格周度综合指数为131.26，较去年底上涨约4.9％，较去年同期上涨15.71％。
　　
　　分品种来看：
　　受前期旱情带动及小麦今年最低收购价提高影响，小麦价格继续上涨。近期，国家每周约450万吨的政策粮持续投放，显示了国家维护市场稳定的意图。同时，春节前后，两批定向最低收购价小麦销售措施也对稳定国内小麦市场价格起到了一定的作用。2011年国家继续提高小麦最低收购价格及新麦开始逐渐投放市场对国内小麦市场价格起到支持作用，小麦价格稳步走高。中华粮网数据显示，2011年3月17日，中储粮全国小麦收购均价约2133元／吨，较去年底上涨约70元／吨，较去年同期上涨约130元／吨。预计后期小麦市场价格将会继续呈现稳步上涨的行情。
　　受国内玉米需求增加影响，国内玉米市场供需矛盾开始突出，近期国内玉米价格出现了较大幅度的上涨。一方面由于2009年度玉米大幅度减产，经过持续的政策性玉米拍卖，国内玉米政策性库存出现降低：另一方面，随着经济复苏，玉米深加工产业发展势头较快，玉米需求出现了较大幅度的增加，国内玉米供需由过去的宽松向紧张转变。国家虽然采取了核定库存等办法对产区部分玉米深加工企业玉米收购进行限制，但只能短期抑制玉米价格的上涨。当前国内玉米市场继续呈现偏紧格局，政策性玉米收购欲望较强，后期国家或会加大国内玉米深加工调控的力度，以适当降低玉米市场需求。中华粮网数据显示，2011年3月17日，中储粮全国玉米收购均价为2042元／吨，较去年底上涨约93元／吨，较去年同期上涨约258元／吨。总体来看，后期国内玉米价格仍将易涨难跌。
　　今年的2月9曰国务院常务会议上决定将2011年生产的三等早籼稻、中晚籼稻、粳稻最低收购价分别提高到每50公斤102元、107元、128元，比2010年分别提高9元、10元、23元。虽然提价幅度较大，但仍然低于市场价格一定的幅度，短期对市场影响有限，但将会对国内稻米市场构成中长期支持。当前国内稻米市场价格都运行在历史高位，特别是优质稻米涨幅较大。据中华粮网数据显示，2011年3月17日，中储粮全国稻谷收购价格指数为135.79，较去年底上涨约5.55％，较去年同期上涨约21.77％。从后市来看，由于我国稻谷总体供应充足，后期上涨幅度将会受到一定限制，但总体走强之势不会改变，“粳强籼弱”的市场格局将会继续维持。
　　近期，国家政策性油脂和油料储备相对充足，政策性油脂和油料拍卖持续进行，加上国际市场油脂油料价格近期回落，国内油脂油料市场受到一定的压力，价格基本维持稳定，呈现震荡走势。由于国内油脂油料市场受国际市场影响较大，其价格波动幅度总体高于国内其它品种。
　　
　　四、后期影响因素
　　
　　1、国内粮食连年丰收，粮价稳定有基础
　　201O年，我国粮食总产量达到了10928亿斤，已经连续四年稳定在10000亿斤以上，中国粮食总产量达到历史新高。粮食生产的连续丰收对增加市场供应提供了坚实的基础。也为缓解我国目前所面临的通胀压力，管理通胀预期，稳定消费品价格总水平创造了良好的条件。从一定程度上消除了市场对供应不足和国际粮食市场持续走高的恐慌。近年来，国家持续通过政策粮拍卖增加市场供应，国内粮食市场供应总体充足，在国际市场粮价大幅波动之际，国内粮食市场总体呈现了相对稳定运行的态势。除个别品种之后，后期国家有充足粮源以稳定市场，预计后期国内粮食市场价格的上涨仍然将会是一个适度的过程。
　　2、政策提价弓l导国内粮价中长期上涨
　　近年来，为了增加农民收入，提高农户种粮积极性，国家连续提高了政策 粮的收购价格，特别是随着我国经济的发展，我国农业生产基本上进入了一个高成本阶段，农业生产资料价格的上涨、农业劳动力成本上升使得以粮食为主的农业生产的成本快速上升，市场对国内粮价中长期走势有着较为强烈的上涨预期，国家提高粮食价格成为必然。前期国家再度将2011年生产的白小麦(三等，下同)、红小麦和混合麦最低收购价分别提高到每50公斤95元、93元和93元，比2010年分别提高5元、7元和7元。将2010年东北产临储玉米基准收购价每50公斤提高至180元(吉林)，比上年度提高30元。将2011年生产的三等早籼稻、中晚籼稻、粳稻最低收购价分别提高到每50公斤102元、107元、128元，比2010年分别提高9元、10元、23元。政策粮收购价格的提高彰显国家通过提高价格来维护国家粮食安全的导向，特别是玉米提价幅度达到20％，粳稻提价幅度超过20％，提价幅度之大体现了国家对粮价继续上涨容忍度进一步加大，这将成为国内粮食市场价格走高的主要推动力量。
　　3、国际市场粮价传导效应越来越明显
　　据联合国粮农组织最新数据显示，2011年2月，粮农组织食品价格指数连续第8个月上涨，2011年2月平均为236点，比1月高2.2％，为1990年1月该项指数开始采用以来的最高水平，其中乳制品和谷物的价格涨幅最大。2月份联合国粮农组织谷物价格指数为平均254点，比1月份涨3.7％，为2008年7月以来的最高水平。本轮国际粮食价格的上涨与去年以来全球极端天气引发的主产国的灾情因素、部分粮食品种需求大幅增长以及流动性充裕的金融环境等因素密切相关。分品种看，国际市场对国内油脂油料市场影响最大，玉米品种随着国内进口增的增加，国际市场的影响力度开始加大，小麦和稻米品种由于自给率很高，影响相对较小。总体而言，随着国家对国际市场依赖度的增加，特别是在当前国内粮价与国际粮价总体倒挂的情况下，国内粮价很难继续独善其身，国内粮价与国际粮价接轨速度有加快迹象。
　　从后市来看，由于全球小麦和稻米总体供给充足，而包括玉米在内的粗粮库存大幅降低，全球粮食供需处于基本平衡状态，粮食供求仅呈现结构性问题，后期全球粮食价格继续上涨将会受到抑制。加上全球各主要经济体纷纷采取抑制通胀的措施，国际市场粮价进一步上涨空间不大。
　　4、国内粮食结构性矛盾突出或加大市场波动
　　虽然国内粮食总量呈现紧平衡，但结构性矛盾突出。总体来看，一方面，是谷物供给总体平衡，油脂油料依赖国际市场程度大，特别是大豆缺口较大；二是国内玉米需求增加，国内玉米供需紧张的态势越来越明显；三是小麦自给有余，但高蛋白优质小麦不足，对国际市场依赖程度加深。另外，除了品种性结构，国内粮食还存在着区域性结构的问题。供求结构性矛盾将会加大国内粮食市场和国际市场的关联性，在粮食价格总体呈现稳步上涨的趋势之下，不排除个别品种会出现阶段性或区域性的大幅走高情况。