科技创新加速中国经济腾飞_科技创新助推无公害农产品产业腾飞

　　多年来，东丰县紧紧围绕 “科技兴业、绿色富民”的发展战略，始终坚持把科技创新作为无公害产业提质增效、增加农民收入的切入点，加强领导、广泛动员、精心组织，规模推进无公害农产品基地标准化建设，大力实施品牌战略，培育和壮大龙头企业，强力推进无公害产业化发展，并取得可喜的成效。目前，全县已发展科技含量高、引带示范效果好、经济拉动作用强的无公害加工龙头企业20多家，其中，省级龙头企业2个，市级龙头企业15个。依托龙头企业建设绿色高标准科技示范基地30万亩，其中国家级绿色食品原料（水稻）生产基地20万亩，无公害果树面积8250亩，无公害瓜菜面积40995亩，无公害玉米标准化栽培面积10万亩，无公害农产品生产面积达35万亩，实现整体推进。2011年全县无公害产业总收入实现7.08亿元，龙头企业产值超过26.2亿元，农民人均来自无公害产业纯收入占农民人均纯收入的18%。“三品”产业已经成为富民强县的支柱产业。
　　无公害产业发展从无到有、从小到大、从弱到强，经历了从量到质的脱变，其主要的推动力和催化剂就是科技创新，主要表现以下四个方面：
　　1.科技创新助推无公害农产品基地建设实现标准化
　　全面实施农业标准化是发展农业现代化的必要前提，是发展现代农业的必由之路，而实现农业标准化的关键在于农民整体科技素质和作业标准的提高。为此，狠抓了4个方面工作：
　　1.1强化标准化技能培训 在宣传、组织、引导、发动基础上，依靠科技进步，通过广泛开展技术承包、组建“三农”服务团，聘请省农业科研院所专家教授讲课、在电视台开辟标准化技术讲座专栏等多种形式强化技能培训，保证每个基地户都有一个技术明白人。
　　1.2启动实施“标准化典型示范工程” 在抓好技能培训的同时，还实施了千名科技人员包保千名示范户工程。建设无公害蔬菜、水稻、玉米等标准化生产示范带3条，无公害农业标准化示范园区10个，无公害标准化生产基地20万亩，全面推广标准化生产、规模化经营、节水化灌溉、机械化耕作、良种化种植、模式化栽培等现代科学耕种技术。
　　1.3积极推行标准化生产模式 首先，东丰县制定了具有科学性、适用性和可操作性的各类瓜菜、水稻、玉米无公害技术操作规程，基本涵盖了种植的蔬菜、玉米、水稻品种。通过组织学习、培训讲座、发放资料和指导生产，有效提高了农民标准化生产水平。标准化模式的建立和完善，可有效促进“三品”生产过程的标准化，将从“土地到餐桌”的全程质量控制落到实处。在基地管理上，实行“五统一”管理，即：“统一优良品种、统一生产操作规程、统一投入品供应和使用、统一田间管理、统一收获”的生产管理制度，保证标准化质量。记录管理，及时指导生产单元内的每个成员填写生产记录。通过标准化生产模式的推广，使标准化推广从“要我做”变为“我要做”的自觉行动，积极引导行业协会树立以市场为导向，向质量要效益，靠诚信求发展的理念，严格按照标准组织生产，把好标准实施的第一关。1992年东丰镇太和村村民采取地膜覆盖种植无公害甜瓜，2007年形成一定规模，2009年初注册了东丰县甜瓜专业合作社，新建13栋高标准钢筋骨架日光温室，甜瓜产业粗具雏形，目前甜瓜种植高标准棚室达到150栋，注册“鹿乡太和”牌商标，形成规模化发展，户均收入达到4.5万元。
　　2.科技创新助推无公害农产品生产实现安全化
　　农产品质量安全是一项系统工程，为确保无公害农产品生产从土地到餐桌全过程质量控制，重点在三个方面把好关：一是健全制度。县政府先后制定下发了《绿色食品原料标准化生产基地建设实施方案》、《东丰县绿色食品标准化生产基地建设投入品管理制度》、《东丰县绿色食品标准化生产基地建设监督管理制度》等各项管理制度。二是完善技术。针对本地实际重新修订完善了东丰县绿色水稻、大豆、玉米等标准化生产技术操作规程、绿色食品基地农药、化肥使用管理办法和绿色水稻基地建设10条标准，进一步规范农民作业标准和质量。积极探索完善养鸭灭草，配土测方施肥等无公害绿色农业新技术，确保无公害农产品生产提质增效。三是全程监管。在整地、播种、插秧、防病、灭虫、收获、加工、销售等关键环节，通过电视公告、告知等方式，向农民和农资商店公布基地允许使用、禁用或限用的投入品目录，指导农户科学选用药肥。委托省农产品检测中心，全年对130万亩基地环境及产品进行跟踪、检测、监控。对基地种植的品种、面积、农户清单、地块编号、操作规程等实行微机化管理，实行固定种源、统一供应，适区种植，彻底解决品种多、杂、劣问题。并联合工商、质监等部门对基地和农产品加工企业进行定期检查或不定期抽查。2011年对农贸大市场、加工企业共联合检查8次，没收伪劣种子1000多斤、违禁药肥2000斤，取缔违规业户3家，限期整改卫生标准不达标的“三品”企业一家，有效控制了违禁投入品的使用，保证“三品”生产过程安全化。
　　3.科技创新助推无公害农产品实现品牌化
　　树立精品意识，通过科技创新，彰显东丰地方特色，强力打造东丰系列名牌产品是全局工作的重中之中：
　　3.1广泛宣传推介 县委、县政府利用一切商机，开展农业招商和项目品牌推介会。组织参加省农博会，向国内外宣传推介本县名优产品，扩大产品知名度和影响力。
　　3.2推进产品认证 极极引导和支持基地和企业加快无公害基地认定和产品认证工作，发展特色基地，培育名牌产品，提高企业竞争力。
　　3.3加强品牌保护 组织农业、工商、技术监督等部门，依法查处和严厉打击制售假冒无公害农产品的行为，同时定期或不定期进行质量抽检，切实加强市场监管和“东鹿”牌大米、马记鹿茸等重点品牌保护，维护企业和广大消费者的合法权益。
　　4.科技创新助推无公害农产品经营实现产业化
　　在实践中县农业局非常注重引导无公害农产品加工企业走科技兴企，产业化发展之路。
　　4.1完善产销机制 通过政府搭台，企业唱戏，积极探索无公害农产品产业化经营模式，进一步完善产销利益机制。组织和引导龙头企业通过合同订单、利益返还等形式，反哺基地农户，与农户建立了风险共担、利益共享机制，使基地发展成为龙头企业生产原料第一车间，既解决了企业原料的供应问题，又减少了农户市场风险，实现了企业、农户双赢。
　　4.2推进强强联合 坚持“扶优、扶大、扶强”的原则，利用政策措施，鼓励和支持龙头企业实行强强联合，自建研发机构，或与高等院校、科研院所合作，通过技术创新、技术合作、技术改造开展联合攻关开发以米粉、豆粉等具有自主知识产权的高精尖新产品。
　　4.3拓展载体功能 围绕三品产业发展，按照民办民管民受益的原则，在“自我组织、自我领导、自我管理、自我发展”的基础上组建和发展以无公害农产品生产为重点的农民协会、农村经济人和各类农村服务组织，积极引导农村文化水平较高，头脑灵活，有胆识的各种致富带头人参与无公害农产品标准化生产基地建设，引导他们进入生产、流通和加工领域，提高农民在“三品”产业化发展中自我服务和市场组织化水平。