趋磁真菌研究进展 欧洲产毒真菌及毒枝菌素研究进展

　　过去的十多年里，随着人类对自身健康的日益关注，人们对产毒真菌及毒枝菌素研究也在不断深入 。欧洲一些与农业相关的研究领域，如植物、食品和饲料等，积累了大量有关产毒真菌及毒枝菌素方面的信息。由于欧洲国家之间环境条件的差异(如温度、光照、降雨等)和自然条件下栽培的作物(谷物品种等)的不同，导致特定产毒真菌在地区分布上的差异，同时也带来了一系列有关真菌毒理学方面的问题。此外，由于世界经济的全球化，农产品的全球贸易对农业有毒真菌的迁移及其可能引发的新疾病，以及地方种群的遗传多样性都将带来深刻的影响。为了便于读者了解过去10～15年间，欧洲有毒真菌及毒枝菌素研究的最新进展，2003年10月25日在意大利举行的“COST－835”会议，本书的编委将这次会议上各国代表的研究论文汇编成册，以飨食读者。
　　全书共分18章，各章节按欧洲18个国家的首位字母先后顺序排序，每章详细介绍某个国家有关产毒真菌及毒枝菌素的研究进展，因此每章都自成一个完整的体系，便于读者有针对性的学习。同时，由于该书涵盖了欧洲各国有关产毒真菌及毒枝菌素的最新研究结果，非常有利于从总体把握书中的精髓。
　　本书报道了欧洲各国同行的研究进展，从总体把握农业有毒真菌的多样性分布特点很有帮助，同时对我国从事这方面工作的单位和个人也有很重要的指导和借鉴意义。由于该书详细介绍了欧洲18国农业产毒真菌的遗传多样性及其分布，因此它为我国植物检疫部门提供了一些非常重要信息，为我国检疫部门有针对性的开展检疫工作，防止外来疫病的入侵具有重要意义。
　　毛新国，博士
　　(中国农业科学院作物科学研究所)