国光苹果糖分低吗_国光苹果成龄低产园改造技术
国光苹果,别名小国光,20世纪90年代前是我市苹果栽培面积最大的品种,以果肉质脆、酸甜味浓、耐贮藏而深受人们青睐,但随后由于受红富士苹果的冲击,市场价格下跌,效益低下,致使广大果农纷纷将国光苹果改接为红富士品种,截至目前,我市仅有国光苹果栽植面积133.3公顷。近年来,由于国光苹果的销售价格回升,为保护和开发好现有资源,增加农民收入,我们于2005、2006年连续2年对两处山地成龄低产国光苹果园进行了技术改造试验。
1 试验园基本情况及增产效果
试验园位于高平市东城办事处秦庄村和北诗镇龙泉村,海拔在800米左右,年平均气温在9.8~℃,年均降水量624.6毫米,无霜期180天左右。国光栽植面积1.33公顷,园地为山地,沙壤土,土层厚度30~50厘米,有机质含量0.6%~1.2%。1980年建园,主栽品种为国光、金冠等。行株距为4米x3米,2005年树龄为25年生。改造前,由于租放管理,树体郁闭,腐烂病严重,平均每667平方米产量为460千克,果品价格为0.6元/千克,改造后,2005年平均每667平方米产量为1320千克,果品价格为1.6元/千克:2006年平均每667平方米产量为1730千克,果品价格为2.0元/千克,达到了增产增效目标。
2 主要栽培技术措施
2.1 扩穴施肥、改良土壤
2005年早春,先将树盘内的土壤刨松,以改善土壤理化性状,促进根系发育。4月上中旬对果园进行穴贮肥水管理。在树冠投影外围挖4~6个深40~50厘米,直径30~40厘米的穴。将农家肥(腐熟猪粪或沼渣等)、速效肥(前期以氮肥为主)混匀施人底部,再竖直埋人长40厘米、直径15厘米浸透水的玉米秸秆草把,回填踏实后使穴四周稍高.每穴灌水或沼液7~9千克,其上覆盖大于肥穴直径的地膜,地膜四周压实,防止水分蒸发。以后灌水追肥都在穴孔上进行。6月中下旬和8月中下旬各追肥1次,每次株施磷酸二铵0.5千克。生长季叶面喷肥5~6次,适宜的肥料及浓度为尿素300倍、磷酸二氢钾0.3~0.5%、氯化钾0.3%、硼酸0.1%~0.5%、草木灰浸液496等,生长前期以氮肥为主,后期增施磷钾肥,喷布时间以上午8~10时和下午4时以后为宜。秋季要施足基肥,每667平方米施腐熟猪粪或沼渣1000~1500千克,进行深翻。
2.2 改形修剪、壮树稳产
两处果园树形都为主干疏层形,由于粗放管理,树冠高大,交接率为20%左右,内膛通风不良,结果部位外移,腐烂病较严重。为此,对树体采取了以下改造措施:
2.2.1 改树形降冠高 把3层主枝的主干疏层形改为2层的小冠疏层形,树冠高由4.6~5.4米降低到2.5米左右,主枝由7~8个减少到5个。
2.2.2 缩小2层主枝 在落头的同时将2层主枝以侧代主,缩短主枝长度。另外将2层主枝的侧枝逐年改造为大型结果母枝,尽快形成健壮的树体结构。
2.2.3 缩小冠幅 树体交接大于15%时,将第1层主枝回缩,使冠幅控制在4米左右。1层主枝保留2~3个侧枝,第1侧枝距中央干25厘米,第2侧枝留在第1侧枝对面并相距20厘米,其它侧枝和副侧枝回缩改造成结果枝组。
2.2.4 清理层间 对层间密挤的大辅养枝或主枝,要分批分期进行疏除和回缩,使层间距由过去的1米扩大到1.5米左右。侧枝减少到10~11个。经过改造后,每667平方米枝量由原来的18~20万个减少到10~12万个。树冠由3层改为2层,从而有效地改善了树冠内的光照条件,提高了光能利用率。
2.3 花果管理、提高质量
2.3.1 提高坐果率 对花果管理主要是注意提高坐果率,采取人工授粉、花期放蜂、喷施硼酸和白糖等措施提高坐果率。
2.3.2 搞好疏花疏果工作 对花量多和坐果多的树,于初花期疏去3类花。在花后2周进行疏果,疏去小果、边果和形状不正的果。留果有两种方法:一是距离法,中型果15~20厘米留1~2个,大型果25厘米留1个;二是枝果比法.即枝果比按3.5:1。经过疏花疏果的树,不仅产量稳,而且果品质量高。
2.3.3 进行果实套袋 我们于2006年对国光苹果进行了套膜袋试验,取得了较好效果。从盛花后40天左右开始套优质膜袋,选用育果塑膜袋,规格为190毫米×160毫米。套袋前3天全面细致地喷布1次杀虫、杀菌剂,套袋在两周内结束。果实成熟后去袋,果面同对照比明显光洁,果锈轻,着色鲜。园地价格达3.0元/千克。
2.4 及时防治、减少病虫害
改造低产果园防治好病虫害也是关键的一环。病虫害主要是腐烂病、烂果病、螨类和食心虫等。在虫害防治上,我们根据小气候特点,在园中设立测报点,采用黑光灯和性外激素进行测报,抓住关键时期及时进行防治,使虫果率降到2%~3%。对腐烂病除经常检查刮治外,重点抓好主干重刮皮及发芽前主干主枝涂抹腐烂敌30倍液或25%丙环唑300倍。
