【克拉玛依苜蓿生产防止蛋白损失的关键措施】克拉玛依大风损失
苜蓿是优良牧草的主要原因是苜蓿中含有20％左右的粗蛋白，所以在苜蓿生产中防止苜蓿蛋白损失是苜蓿生产的关键技术。结合克拉玛依苜蓿生产的实际，总结出苜蓿生产防止苜蓿蛋白损失的关键措施，为克拉玛依苜蓿生产奠定技术基础。
1 造成苜蓿蛋白损失的主要原因
1.1 苜蓿收获技术不当造成苜蓿蛋白损失
苜蓿收获技术主要涉及收获时间、收获机械、搂草打捆时间等因素对苜蓿蛋白造成损失的影响。
1.1.1 收获时间对苜蓿蛋白影响
经生产试验对苜蓿草不同时期蛋白含量分析，苜蓿粗蛋白含量最高是在初花盛期(曹蓿田中有30％左右首蓿开花)，此时是苜蓿收获最佳的收割时间。
1.1.2 收获机械对苜蓿蛋白影响
克拉玛依菖蓿目前收割采用的方式有国产的圆盘式割草机和进口的割倒压扁机两种收割方式。经过生产实践对两种不同收割方式苜蓿蛋白含量化验分析证明，剖倒压扁机收割菖蓿蛋白含量比圆盘式割草机收割苜蓿蛋白含量高2％左右。割倒压扁机在收割时破坏了苜蓿茎秆，便于苜蓿茎秆快速晾干，保证苜蓿茎秆与苜蓿叶片一齐晾干，及时进行打捆，减少苜蓿叶片脱落，但是降低了苜蓿蛋白含量。
1.1.3 搂草时间对苜蓿蛋白影响
为了加快苜蓿晾干和便于打捆作业需求，苜蓿打捆前进行搂草作业。搂草时间过早会造成苜蓿霉变，过晚会造成苜蓿叶片的大量脱落，都会对苜蓿蛋白造成损失。一般苜蓿搂草时间是在第一茬，第二茬苜蓿收割后1天左右即可进行，第三茬苜蓿收割后2～3天进行搂草(主要作业标准是技术人员到田间用手抓苜蓿，苜蓿不湿，而且紧握苜蓿草不出现落叶为最佳)，搂草机械进地作业时间一般在清晨或傍晚。
1.1.4 打捆时间与方式对苜蓿蛋白影响
苜蓿打捆时间是以苜蓿水分含量为标准，一般苜蓿第一茬、第二茬水分含量控制在15％～20％，第三茬曹蓿草水分含量控制在10％以下，即可进行打捆作业。打捆也对苜蓿蛋白造成损失，应根据不同的收割时间、打捆机械等合理安排。
目前，打捆方式有方捆和圆捆两种，圆捆更容易导致苜蓿叶片脱落，对苜蓿蛋白损失影响严重。
1.2 苜蓿施肥不当影响苜蓿蛋白含量
在传统的苜蓿生产中，施人氮磷基肥后，在后期的生产中只是追施磷肥，很少施入其他肥料，认为苜蓿可以自己通过固氮根瘤菌可以从土壤和外界获取自身生长所需的氮素。通过在生产实践试验证实，通过补施微肥(主要是钾、镁肥)和增施氮肥后，苜蓿草的产量和粗蛋白含量都有不同程度的提高。
1.3 杂草危害造成苜蓿蛋白损失
杂草对苗蓿蛋白影响主要有两个方面影响，一是杂草生长抑制苜蓿生长；二是为了保证苜蓿不霉变，必须让杂草晾干晾透，杂草晾晒时间长，导致苜猪草叶片大量脱落，造成苜蓿蛋白损失。
1.4 虫害咬食苜蓿叶片。造成苜蓿损失
克拉玛依苜蓿田间虫害主要是苜蓿叶甲，幼虫主要危害苜蓿叶片，一般每年危害两次，主要集中在5-8月，正是苜蓿生长最旺盛时期，虫害严重时2～3天可以将苜蓿的所有叶片吃光，造成苜蓿蛋白损失。
2 防止苜蓿蛋白损失的关键措施
2.1 科学收割
2.1.1 严格苜蓿收割时间与收割机械
苜蓿收割时间和收割机械是确保降低苜蓿蛋白损失的基础措施。在苜蓿最佳收割时间初花盛期(苜蓿田中有30％左右苜蓿开花)必须及时收割，而且一定采用割倒压扁机械进行收割。
2.1.2 规范搂草时间
苜蓿收割后技术人员加强田间检查工作，及时安排搂草机械进行搂草作业，尤其按照不同的收割时间确定搂草机械进地作业时间，一般第一茬、第二茬在11：00前或下午18：00以后进地作业，第三茬在10：00-18：00进地作业。
2.1.3 打捆时间与方式
打捆时，做好苜蓿水分测定工作，确保合适苜蓿草水分含量(第一茬、第二茬在15％～20％，第三茬在10％以下)，而且采用方捆机械进行打捆作业。
2.2 补施微肥、增施氮肥
在苜蓿生产中补施微肥、增施氮肥，提高苜蓿蛋白含量。补施微肥主要是提高苜蓿的抗逆(抗病虫害)能力；增施氮肥主要是提高苜蓿草的生物产量，主要是叶片增多、增大，增加苜蓿草的粗蛋白含量。克拉玛依苜蓿生产中苜蓿的固氮根瘤菌很少或几乎没有，无法从土壤和外界获得苜蓿草生长所需的氮肥，而且，苜蓿草收获的主要是生物产量，氮肥构成生物产量的主要元素，所以在生产中要增施氮肥。
2.3 杂草防治
杂草生长势强，杂草混入量大，从而降低苜蓿草蛋白含量；杂草含量大，容易导致苜蓿霉变，也降低苜蓿蛋白含量。所以，在苜蓿生产中必须加强草害的防治工作。克拉玛依苜蓿田杂草主要是稗子草。通过多年的生产实践，稗子草最有效的防治技术分多次进行防治，开春后灌溉返青水前一周左右喷洒高效盖草能(用量80～100mL／667m2)，然后在每茬莒蓿草收割后及时喷洒高效盖草能(用量80～100mL／667m2)，过一周左右再进行灌水，防治效果非常好。
2.4 虫害防治
一般苜蓿虫害防治主要以预防为主，加强苜蓿田闻虫情的观察，及时进行防治。克拉玛依生产中在5月中上旬和7月中上旬提前预防两次。苜蓿叶甲的主要防治技术是采用2％阿维菌素30mL／667m2+高氰菊酯60mL／667m2点片防治和全田喷洒，防治率可以达到90％以上。