麦茬水稻旱种优点及栽培技术_水稻旱直播栽培技术

　　摘要介绍了麦茬水稻旱种的优点，总结了其栽培技术，以期为实现水稻旱种高产及大面积推广提供参考。 　　关键词水稻；麦茬；旱种；优点；栽培技术 　　中图分类号S511；S318文献标识码B文章编号 1007-5739（2011）03-0079-01
　　
　　近几年随着农村劳动力大量转移，从事水稻生产的农民的素质和体力明显降低，加上近几年水资源紧张，费用上涨，江苏省淮安市淮阴区采用了有效的麦茬水稻旱种栽培技术。通过试验实践，旱稻种植面积增加，每年约575 hm2，单产提高到7 250 kg/hm2左右。现将其优点及栽培技术总结如下。
　　1水稻旱种的优点
　　1.1省水
　　发展水稻旱种是根据淮阴区自然条件和水稻生长特点提出来的，发挥生物优势，充分利用自然因素，把有限的水源用于水稻需水关键时期，以保证其正常生长[1]。麦茬水稻生长季节主要在7―9月，此期淮阴区平均降雨量约为910 mm，与水稻一生需水量相差甚远。水稻苗期需水很少，旱种一般墒情即可满足生长需要，省去移栽和田水、栽秧返青水（约占全生育期1/3），解决了栽秧返青缺水的矛盾。同时，旱稻苗期旱长根系发达，抗旱能力增强，到分蘖期雨量逐渐增加，正值7月中下旬雨汛高峰，一般不需要灌水，在生长后期需水高峰期灌几次水补充自然降水不足，即可丰收。
　　1.2省工省本，效益高
　　旱直播可省去水稻育苗、移栽、拔秧、运秧、和田、栽秧等工序，一般水稻旱种可比水稻栽秧省工150个/hm2左右[2]。由于种植旱稻灌水次数少，一般仅2~3次，而水稻需灌溉5~7次，节约水费900元/hm2左右；加上种、肥、工等投入900元/hm2左右，旱稻可降低成本50%，经济效益明显提高。据调查，旱稻平均单产7 250 kg/hm2，产值1.04万元/hm2左右，而大豆单产最高年份为1 625 kg/hm2，产值4 875元/hm2，可见，种旱稻比种大豆产值增加5 525元/hm2，经济效益倍增。
　　2水稻旱种栽培技术
　　2.1品种选择与种子处理
　　从近几年生产实践看，主要选用郑旱一号、洛稻998、旱稻502等早熟、高产、优质、耐旱的品种，适于油菜、大麦、小麦等茬口。播种前用石灰水浸种，可防治病虫害，使种子吸足水分有利于出全苗和提前出苗。一般粳稻浸种3 d，籼稻浸2 d，浸后捞出用清水冲洗，晾干种子表面水分；然后采用旱稻专用种衣剂进行种子包衣，以遏制鼠雀和地下害虫危害，防治稻恶苗病、干尖线虫病，杀死稻瘟病菌和其他病菌，还可补充微量元素锌和铁[3]。
　　2.2播种
　　旱稻可以在麦收后板茬直播和旋耕后播种，通过旋耕可以减轻苗期的杂草，结合整地施肥，施药消灭害虫，确保一播全苗。前茬作物收获后，立即整地，力争早播，充分利用水热资源；土壤含水量应在60%~70%（手握成团、落地即碎），墒情不好必须造墒播种，保证足墒下种。小麦茬旱稻在6月中下旬播种，如果推迟播种，则生育期延长，产量下降；旱稻生长期短，主要以密取胜，靠主茎穗夺取高产，一般播量150~180 kg/hm2。播种深度应掌握“深不过寸，浅不露籽”的原则，否则影响全苗、齐苗。
　　2.3肥水管理
　　平衡施肥，稳施氮肥，适施磷肥，补施钾肥与微肥。总施肥量以纯氮150~225 kg/hm2、纯磷60~75 kg/hm2为宜。施农家肥作基肥，补施适量钾肥。尤其强调稳施氮肥，即分次施用，每次适量，全生长期平稳促控。氮肥中基肥（包括种肥）占25%~30%为宜，其余作追肥分3次施用，其中苗肥占30%，穗肥占30%，粒肥占10%[3]。推荐配方：基肥（农家肥）15~30 t/hm2；化肥施全元素复合肥（含N、P、K、Fe、Zn、Mn等）300~450 kg/hm2；或二铵150~300 kg/hm2+尿素60~75 kg/hm2（或硫酸铵150~225 kg/hm2）+硫酸钾或氯化钾75~150 kg/hm2+硫酸锌15~30 kg/hm2，追肥第1次（5~7叶）追施尿素112.5~187.5 kg/hm2或硫酸铵315~365 kg/hm2，第2次（孕穗至始穗期）追施尿素46~90 kg/hm2或硫酸铵145~225 kg/hm2。旱种水稻一生需灌水2~4次，一般是灌底墒水和蒙头水出苗，随后进入雨季，因此灌水都集中在孕穗至灌浆期进行。拔节孕穗期浇好拔节孕穗水，开花灌浆期浇好灌浆水，以增加粒重。
　　2.4病虫害防治
　　旱种水稻的常见病害有稻瘟病、纹枯病、胡麻叶斑病，有时还伴有恶苗病、干尖线虫病、细菌性条斑病、条纹叶枯病、稻曲病等[4]。细菌性条斑病、恶苗病、干尖线虫病可以通过种子处理来防治；胡麻叶斑病、稻瘟病、纹枯病、条纹叶枯病、细菌性病害等在旱种水稻生长期间需进行药剂防治，防治药剂有三环异稻、稻瘟净、井冈霉素、丙环唑、三氮唑吗啉胍、灭菌成等。旱种水稻常见的害虫有稻纵卷叶螟、稻苞虫、二化螟、三化螟等，可用40%毒死蜱1.2~1.5 kg/hm2，或1%甲维盐1.2~1.5 kg/hm2，或5%阿维菌素750~900 g/hm2，或18%杀虫双6.0~7.5 kg/hm2等药剂对水喷雾。旱种水稻还受稻灰虱的危害，可用扑虱灵或吡蚜酮等药剂防治。
　　3参考文献
　　[1] 涂彩霞.麦茬水稻旱种栽培技术[J].现代农业科技，2010（11）：57-59.
　　[2] 张自常，孙小淋，陈婷婷，等.覆盖旱种对水稻产量与品质的影响[J].作物学报，2010（2）：285-295.
　　[3] 王薇.水稻旱种栽培技术[J].中国农村小康科技，2009（1）：27-28.
　　[4] 侯守贵.水稻旱种栽培技术[J].垦殖与稻作，2006（3）：41-43.