金寨县桑树栽培与桑园管理技术发展历程|桑园种魔芋,桑树应栽多大的行子

　　摘要介绍了金寨县桑园分布、桑树育苗嫁接、桑树栽植、桑园管理技术的发展历程，以期为金寨县桑蚕业发展提供参考。 　　关键词桑树栽培；桑园管理；发展历程；安徽金寨 　　中图分类号S88文献标识码A文章编号 1007-5739（2011）03-0338-01
　　
　　金寨县是安徽省9个重点蚕茧生产县之一，产业的规模曾连续34年居全省之首，栽桑养蚕历史可溯及2 600多年前的春秋战国时期[1]。20世纪初，就建立了笔架山甲种蚕科学校和白沙河乙种蚕科学校。桑树栽培和桑园管理技术经过几十年的摸索和创新，得到了很大的发展。
　　1桑园分布发展历程
　　1956年以前的桑树，以田埂、地边、房前屋后零星分散栽植的乔木桑或高干桑为主。1956年以后，逐步推广成片高、中干桑，栽植密度一般为3 000～4 500株/hm2，实行粮桑间作。1973年县委书记倪学昌同志主导在山上做文章，在上码头大搞改梯栽桑20 hm2以上。此后在全县推广上码头经验，掀起改梯栽桑热潮。1973―1975年全县栽桑基本以改梯栽桑为主，采用先茶后桑的模式。1976年参观学习湖北罗田县“实生桑上马，无干桑当家”的经验，大力发展无干密植桑园。20世纪80年代中期，全县推广长岭经验，实行“旱地一扫光，除了菜园全栽桑”。从此，桑园开始由山上转向山下，尤其是原青山区、燕子河区公路沿线的旱地和鸡口田、低产田几乎全部开辟为密植矮干规模桑园。部分乡村还发展了立体桑园。80年代中后期以后，全县栽桑主要以低干桑为主。1990年前后，66.67 hm2以上连片桑园23处，共计2 133.33 hm2，6.67 hm2以上成片桑园118处，共计1 733.33 hm2。1980年仅有桑园2 000 hm2之多，1990年发展到9 666.67 hm2， 1994―1995年桑园面积达1.13万hm2。如白塔畈一号工地，66.67 hm2桑园连片。原两河乡，“八五”末已实现人均666.67 m2桑，年产蚕茧190 t。油坊店乡河口村也建起了20 hm2规模桑园。进入90年代中后期，全县出现挖桑毁桑现象，1994―1996年，尤其是青山、油坊店、长岭等乡镇新蚕区发展起来的成片规模桑园，一个冬天化为乌有。1997年统计，全县桑园较1995年减少40%。进入2000年以后，全县新老桑园更替基本持平，栽桑中更加强调新品种，推广育71-1，同时鼓励集中连片种植，其中2002年全县12个重点蚕桑乡镇和50个重点村规模栽桑1 398 hm2，其中长岭、燕子河和南溪等乡镇规模栽桑133.33 hm2以上。2002年全县有666.67 hm2桑园乡镇1个，333.33 hm2以上7个，6.67 hm2成片桑园104处。栽培模式也多以低干桑为主，并设立了基本桑园保护区，建立了蚕桑科技示范园。目前，以高产优质、低干桑栽培模式为代表的33.33 hm2南溪镇麻河蚕桑科技示范园成为金寨县桑园高效建设的样板。总之，栽桑几十年来，改高干稀植为矮干密植，改常规桑园为立体桑园，改分散粗放经营为相对集约规模经营，改重栽轻管为栽管并举[2]。
　　2桑树育苗嫁接发展历程
　　全县桑树大面积育苗自1987年金政[1987]39号下发后，提出“自育苗、自嫁接、自栽桑”方针。当年明确每个乡镇不得少于6.67 hm2，全县嫁接成活1 500万株。以后逐年沿续，时至今日，斑竹园等老蚕区依旧年年嫁接。槐树湾乡自2001年始，每年嫁接或调运嫁接体育71-1育苗。全县良种桑的繁育方法分有性繁殖和无性繁殖两大类。有性繁殖产实生桑，无性繁殖产嫁接桑。解放前金寨县蚕农通常使用实生桑作桑苗种植，其播种方法简单，有条播、点播、撒播和直播等方法。金寨县桑籽的采集在4―6月，在树势强健的母株上选取健康成熟的桑葚，及时搓烂，放于水中漂去果肉、杂物和不成熟的浮籽。洗出的种子薄摊于阴凉通风处晾干备用。金寨县桑籽的贮藏主要采取干燥贮藏法，把桑籽装进布袋，贮藏在以生石灰为干燥材料的大缸中密封后放置于阴凉干燥处。苗圃管理分4个时期，即出苗期、缓慢生长期、旺盛生长期和停止生长期，金寨县通常留苗45万株/hm2左右。无性繁殖采用嫁接、扦插、压条等繁殖方法，主要采用室内袋接法，基本是冬季嫁接，沙土培苗或就地移栽进行管理。1989年春季，进行了绿枝扦插，以后在槐树湾、双河等地进行，扦插成活率高达80%以上。主要是利用ABT生根粉进行湖桑的绿枝扦插育苗，而硬枝扦插使用少。绿枝扦插主要是用夏伐枝条进行扦插，在5月下旬春蚕5龄期进行。主要是在部分桑园缺株的地方用于补株，在燕子河、长岭、吴家店等老蚕区有所使用，一般利用采去春叶后的枝条夏压。
　　3桑树栽植发展历程
　　桑树在pH值4.5~9.0的范围内都能生长，金寨县的土壤条件适合桑园的建立[3]。桑树的栽植包括桑苗的准备、栽植密度与形式、时期、栽植技术及栽后管理。全县20世纪90年代前以湖桑32号为主要品种，2000年以后以育71-1为主要品种。90年代以前一般栽植7 500~12 000株/hm2，2000年以后大力推广矮干密植桑园，栽桑1.5万~1.8万株/hm2，以冬栽为主，兼有春季栽桑。2001年出台新的高产桑园栽培模式，全部实行矮干密植栽培，树形主干高度25~30 cm，留3个二级支干，每个支干10个枝条，达15万条/hm2以上。树形养成实行摘心法，即栽桑当年5月桑树发条时进行摘心，确定二级支干，提早1年养成树形。方法采用当嫩条长至离地45 cm时即摘心，同时边生长边摘心，每个主干上留3个二级支干成拳，拇拳上留3~4个枝条，其余抹去，翌年离地50 cm左右进行夏伐、留拳，以后每年在此夏伐成实拳。新栽桑树一般提倡刷白以防止病虫害。桑树的一步成园也间或有所运用，鉴于金寨县地处山区黏性土较多，提高其成活率的关键是要在定植后保持土壤湿润，同时定植时盖土易结壳，穗芽难以出土，应用竹片仔细拨弄盖土，使穗芽顺利出土。
　　4桑园管理发展历程
　　金寨县20世纪80年代中期至90年代中后期，每年均要组织进行桑园管理检查评比，全县桑园管理水平东片好于西片，其中尤以燕子河区（镇）为最优。90年代后期以来，桑园管理有所松懈，重栽轻养情况较多[4]。全县桑园耕耘分冬耕、春耕和夏耕，以冬耕为主。桑园除草主要掌握“春除发芽草，夏除黄梅草，秋除开花草”，90年代以后，主要开始使用除草剂草甘膦进行除草，对桑园土壤保护有所影响。桑树的护理包括疏芽、摘心、剪梢、整枝等。全县疏芽春伐桑在春蚕5龄期进行，夏伐桑在夏蚕4~5龄进行，并利用疏芽叶养蚕。摘心在用桑前10 d左右将新梢上的嫩头摘去。剪梢一般在冬季霜降前后开展，全县东片剪梢水平好于西片，西片剪梢采取普遍重剪梢，严重影响翌年产叶量。金寨县在90年代以前，有部分桑园冬季进行束枝和春季解束，90年代中后期基本不再进行全县低产桑园改造，一般采用补缺加密的方法，即在缺株多的桑园里进行补栽，燕子河等地也有少数农户采取压条法补株。金寨县燕子河、斑竹园等地由于属高寒山区，受霜害冻害常引起桑园灾害。主要是霜害，产生倒春寒危害芽叶，在春季桑树萌芽后发生。2003年金寨县遭遇一场大倒春寒，造成全县桑叶大幅度减产减收。桑园管理中桑树病虫害防治，在90年代以前，主要采取人工捕捉的方法进行防治。90年代以后，兼用药物防治。全县桑园害虫主要有桑尺蠖、桑象虫、金龟子、桑毛虫、桑螟、桑瘿蚊、桑天牛。药物防治一般选用灭蚕蝇500~800倍液或40%乐果1 000倍液。
　　5参考文献
　　[1] 廖荣成.金寨县桑蚕饲育技术的发展历程[J].现代农业科技，2010（13）：358-359.
　　[2] 廖荣成.金寨县桑蚕饲育技术的历史变革[J].北方蚕业，2010，31（2）：66-67.
　　[3] 廖荣成.新形势下金寨蚕桑的可持续发展[J].蚕桑茶叶通讯，2010（4）：5-6.
　　[4] 高峰林.全面实现科学发展观推动金寨县茧丝绸产业健康发展[J].中国蚕业，2010，31（3）：42-45.