【不可不知的免疫力常识】不可不止的2000个文化常识

　　免疫力受损容易患哪些疾病 　　 　　免疫功能异常亢进。对于进入机体的药物或某些微生物产生变态反应，如花粉引起的过敏现象。常见疾病为：过敏性皮炎、麻疹、哮喘、顽固性头痛、牙痛、红眼病、青春痘、便秘及高血压、高血脂、心脏病、中风等心血管类疾病。
　　免疫功能低下或缺乏。免疫力差就容易感染，医学上称为免疫缺陷综合征。表现出的病症有：感冒、咳嗽、咽炎、胃炎、肠炎、肺炎、支气管炎、肺结核、鼻炎、中耳炎、肝炎、乳腺炎、皮肤感染、肾炎及性功能障碍类病症。
　　免疫功能稳定异常。易患红斑狼疮、心肌炎、风湿、类风湿病、恶性贫血、重症肌无力、牛皮癣、鱼鳞病、白塞氏病、糖尿病等。
　　免疫监视功能失调。免疫系统不能及时识别和清除体内产生的变异细胞，这是产生肿瘤、发生癌变的主要原因和决定因素。
　　
　　提高免疫力的常见食物
　　
　　人的免疫力与遗传有密切关系，但在日常生活中，很多食物也可以在一定程度上帮助提高免疫力，增强人体的抗病能力。
　　哪些营养物质与免疫力的提升有关？
　　1.蛋白质
　　蛋白质是人体免疫系统中白血球和抗体的主要成分。临床上，蛋白质严重缺乏会使免疫细胞中的淋巴球数目减少，从而导致机体免疫力下降。因此，蛋白质的摄入可以增加人体的免疫力。
　　2.维生素E
　　维生素E能够增加抗体的数量，而抗体具有清除过滤性病毒的作用。同时，维生素E还能维持白血球的稳定，防止人体的白血球细胞膜产生过氧化反应，并增强机体抵抗力。
　　3.维生素B6
　　维生素B6缺乏会引起免疫系统退化，出现胸腺萎缩等症状，导致机体免疫力下降。
　　4.β-胡萝卜素
　　人体缺乏β-胡萝卜素时，会严重减弱身体对病菌的抵抗力。
　　5.维生素C
　　维生素C能刺激体内制造干扰素（一种抗癌活性物质），用来破坏病毒，以减少白血球与病毒的结合，保持白血球的数量。一般人感冒时，血球中的维生素C会急速被消耗，因此感冒期间必须补充大量维生素C，以增强免疫力。
　　6.其他
　　营养素中的叶酸、维生素B12、烟碱酸、泛酸、铁、锌等元素，都和免疫能力有关联，一旦缺乏，就会影响到人体的免疫机能。因此日常生活中我们需要平衡膳食，合理补充人体所需的各种营养，增强机体的抗病能力和免疫力。
　　能提高免疫力的食物
　　1.蛋类、瘦肉和豆制品能提供优质蛋白。
　　2.酸浆果、金桔、西红柿、胡萝卜和菠菜等富含抗氧化物。一般来说，颜色鲜艳的水果和蔬菜都能够帮助机体提高免疫力。
　　3.小麦、米胚中的油脂，蛋、肝脏、肉类等富含维生素E。
　　4.大蒜和洋葱：洋葱能增强T细胞的免疫活性，从而增进整体的免疫反应。含类似大蒜和洋葱中免疫活性物质的食物，在人体内可充当清洁剂和杀毒剂的角色，起到杀灭和清除毒物及病菌的作用。
　　5.肝脏、腰子、牛奶、酵母、荚豆类、肉类等富含维生素B6。
　　6.绿色蔬菜、枸橼类水果等富含维生素C。
　　7.绿色蔬菜和黄色、橘色的果蔬（如胡萝卜、马铃薯、番薯、哈蜜瓜）富含β-胡萝卜素。
　　
　　如何正确调节免疫力
　　
　　人体免疫系统是一个整体概念，因此，调节自身的免疫力需要从多个方面共同进行。
　　心情调节。精神因素对人体的免疫功能有着很重要的调节作用。如果人长期处于孤独、矛盾、失望、压抑的状态，就会影响体内环境的平衡，从而减弱人体的抵抗力，而乐观、愉快及自信对预防疾病和抗老化有促进作用。因此，生活中要保持愉快乐观的心态，不要经常被外界所干扰。
　　注意饮食，平衡营养。满足身体正常需要的同时要摒弃不良的饮食习惯（如暴饮暴食、爱吃煎炸食物等）。
　　注意戒烟限酒。烟草中的尼古丁会对人体免疫力造成伤害，酗酒也会增加人体患病的危险。
　　适度的体育锻炼。锻炼时注意不要使机体疲劳过度，否则会适得其反，导致机体免疫力下降从而引起疾病。
　　良好的生活习惯。按时睡觉、工作和生活才能保证生命质量，有效防止疾病的发生，切忌经常熬夜。
　　性生活适度。幸福的家庭生活有益健康，但性生活过度会造成疾病。
　　《健康顾问》，王捍峰主编，经济日报出版社2006年3月出版，定价：36.00元