高寒地区山楂树的栽培管理技术:山楂树的栽培与管理

　　山楂树在我国栽培地域较广，但在高寒地区，目前栽培数量还不多，面积较少，未形成一定数量的栽培规模。山楂树抗寒适应性强，经多年的实际生产栽培观察，能抵抗-30 ℃～�-36 ℃�的低温，树体、枝条无冻害现象。山楂树的适应性也很强，既能在平原肥沃土地上栽培，也能在瘠薄山坡地、丘陵、沙荒地等处栽培，对自然环境条件要求不很严格，管理很粗放，却能生长良好且经济寿命长，是高寒地区发展的优良果树之一。�
　　
　　1 适合高寒地区栽培的山楂品种�
　　在高寒地区栽培山楂，选择适合当地自然条件的山楂品种极为重要，是生产成败的关键。选择品种时必须将抗寒适应性强放在第一位，同时兼顾品质优良等特点。山楂树有自花结实和单性结实的特点，但在一个果园里也应分行栽培花期一致或者相近的2~3个品种，通过异花授粉能显著提高坐果率。经多年来对山楂树的栽培管理实践证明，目前，适合高寒地区栽培的山楂品种，在≥10 ℃年有效积温2 600 ℃~�2 700 ℃�的积温区，应主要以大旺、双红、伏山楂为主。
　　
　　2 主要栽培管理技术�
　　
　　2.1 幼树栽植管理 在高寒地区平原肥沃地行株距多采用4~5 m×4 m，丘陵、山坡地行株距多采用4 m× 3~ 4 m，都要以南北为行向，有利山楂树间通风透光。苗木栽植前，要开挖50~60 cm见方穴坑，一定要回填肥沃优质土壤和腐熟农家杂肥，保证前期幼苗生长有足够的营养。对1~2年生的小树要加强田间管理，保证幼苗成活。夏季要及时锄草松土，干旱时要及时补水。上冻前树体要涂白或捆草把或培土，使幼树安全越冬。�
　　2.2 土肥水管理 每年要耕翻行间土地和树盘，有条件的最好先撒施农家杂肥后再耕翻。合理施用氮肥，后期增加磷、钾肥的施用数量。对10年生以上的树，在5月上旬每株追施尿素250 g，以补充树体生长开花结实所需营养；7月中旬每株再追施氮、磷、钾肥按2∶4∶4混合肥料400~500 g，以促进果实膨大和提高果实品质。肥料要分数十个孔（坑）眼施入，孔（坑）眼深不少于15 cm，施肥后覆土，有条件的应立即浇水以加快肥料的溶解，促进根系尽快吸收肥料。�
　　2.3 整形修剪 山楂树的整形修剪方法类似于苹果树、梨树与李子树、桃树。当[JP1]采用疏散分层形树体结构的修剪方法时，它与苹果树和梨树的整形修剪方法大致相同；当采用多主枝自然圆头形或自然开心形的树形进行修剪时与李树和桃树的整形修剪方法基本类同。山楂树的干性较弱，中心干容易倾斜，10年生左右的树一旦中心干势弱或偏干时，多采用更换中心干的延伸枝加以调整。当中心干严重跑偏倾斜不易培养时，应顺其自然长势，除去中心干，改成自然开心形，全树留有3~4个主侧大枝，此时的树形完全同于桃树和李子树的整形修剪方法。夏季要对主侧枝开张角度，及时剪除无用的徒长枝。山楂树在生育期中管理修剪不当，极易造成中下部枝空挡，结果部位上移。为了稳定产量，维持良好的树形长势，在修剪时，对结果母枝要轮流回缩。复壮那些结果多年而下垂的枝群时，应在3~5年生枝段上较重回缩，通过回缩使树势茂盛，又控制了结果部位上移。[JP2]遇到结果大年树时，要多疏除母枝，使结果母枝与发育枝的比例保持1~2∶1，同时在花蕾期最好进行复剪，疏掉一些较弱枝上的花芽。树冠郁闭严重时要间疏或者回缩一些大枝，剪除一些发育枝，必须使全树保持通风透光。[JP]�
　　2.4 病虫害防治 山楂树的虫害主要有红蜘蛛和桃小食心虫。红蜘蛛主要危害嫩芽、嫩叶、花芽,在发生期选用螨死净、克螨特等针对性的农药防治。桃小食心虫主要危害果实，其发生早晚与当时的温度、水分有关，可参照苹果树和梨树上食心虫发生规律进行防治，农药可使用桃小灵、辛硫磷。�
　　（收稿日期：2007-11-27）