中双11示范表现及高产栽培技术 魔芋高产栽培技术

　　摘要：为探索中双１１高产栽培技术和油菜节本高效生产的途径，进行了不同播期（９月１５～１６日，９月１９日和９月３０日）、不同播种方式（人工条播和人工撒播）、不同收获方式（机械收获和人工收获）等对其生长、产量、效益及品质的影响示范。结果表明，不同播期下中双１１平均单产达到２ ５２６．５ ｋｇ／ｈｍ２，机收比人工收割节省时间１７０．１ ｈ／ｈｍ２，机收比人工收割节省成本４３８．５元／ｈｍ２。相应的高产栽培技术为增加肥料用量，确保密度，适时机收。
　　关键词：油菜；中双１１；高产；机械收获；示范
　　中图分类号：Ｓ５６５．４．０４８文献标识码：Ｂ文章编号：0439－８114（２０11）10－1964-02
　　
　　Ｄｅｍｏｎｓｔｒａｔｉｏｎ ａｎｄ Ｈｉｇｈ－Yｉｅｌｄｉｎｇ Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ Ｔｅｃｈｎｉｑｕｅ ｏｆ Ｚｈｏｎｇｓｈｕａｎｇ Ｎｏ．１１
　　
　　ＷＡＮＧ Ｌｉａｎｇ－ｊｕｎ１，ＬＩ Ｂｏ２，ＣＨＥＮ Ｙｉ１，ＺＨＡＮＧ Ｊｕｎ－ｓｈｏｕ４，ＹＵＡＮ Ｙｉｎｇ－ｃｈｕｎ１，ＺＨＥＮＧ Ｚｕ－ｆｅｎｇ３
　　（１． Ｄａｎｇｙａｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｅｘｔｅｎｓｉｏｎ Ｃｅｎｔｅｒ， Ｄａｎｇｙａｎｇ ４４４１００， Ｈｕｂｅｉ， Ｃｈｉｎａ；
　　２．Ｄａｎｇｙａｎｇ Ｓｅｅｄ Ａｄｍｉｎｉｓｔｒａｔｉｖｅ Ｂｕｒｅａｕ，Ｄａｎｇｙａｎｇ ４４４１００，Ｈｕｂｅｉ，Ｃｈｉｎａ；３．Ｄａｎｇｙａｎｇ Ｐｌａｎｔ Ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ Ｓｔａｔｉｏｎ，Ｄａｎｇｙａｎｇ ４４４１００，Ｈｕｂｅｉ，Ｃｈｉｎａ；
　　４．Ｄａｎｇｙａｎｇ Ｍｉａｏｑｉａｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ Ｓｅｒｖｉｃｅ Ｃｅｎｔｅｒ，Ｄａｎｇｙａｎｇ ４４４１１９， Ｈｕｂｅｉ， Ｃｈｉｎａ）
　　
　　Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｏ ｅｘｐｌｏｒｅ ｔｈｅ ｈｉｇｈ－ｙｉｅｌｄing ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｉｑｕｅ ａｎｄ ｔｈｅ ｅｆｆｉｃｉｅｎｔ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｗａｙ ｆｏｒ ｔｈｅ ｒａｐｅ ｃｕｌｔｉｖａｒ， Ｚｈｏｎｇｓｈｕａｎｇ Ｎｏ．１１， ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｓｏｗｉｎｇ ｄａｔｅ（Ｓｅｐｔｅｍｂｅｒ １５~16，Ｓｅｐｔｅｍｂｅｒ １９，Ｓｅｐｔｅｍｂｅｒ ３０）， ｓｅｅｄｉｎｇ ｗａｙ（drill ｓｅｅｄｉｎｇ ａｎｄ ｄｉｒｅｃｔｉｎｇ ｓｅｅｄｉｎｇ） ａｎｄ ｈａｒｖｅｓｔ ｗａｙ（ｍａｎｕａｌ ｈａｒｖｅｓｔ ａｎｄ ｍｅｃｈａｎｉｃａｌ ｈａｒｖｅｓｔ） ｏｎ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ， ｙｉｅｌｄ， ｅｃｏｎｏｍｉｃ ｂｅｎｅｆｉｔ ａｎｄ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ Ｚｈｏｎｇｓｈｕａｎｇ Ｎｏ．１１ ｗｅｒｅ ｓｔｕｄｉｅｄ ａｎｄ ｄｅｍｏｎｓｔｒａｔｅｄ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｄｅｍｏｎｓｔｒａｔｉｏｎ ｆｉｅｌｄ ａｃｈｉｅｖｅｄ ａｎ ａｖｅｒａｇｅ ｙｉｅｌｄ ｏｆ ２ ５２６．６ ｋｇ／ｈｍ２． Ｃｏｍｐａｒｅｄ ｔｏ ｍａｎｕａｌ ｈａｒｖｅｓｔ， ｍｅｃｈａｎｉｃａｌ ｈａｒｖｅｓｔ ｗａｙ ｓａｖｅｄ １７０．１ ｈｏｕｒｓ／ｈｍ２ ａｎｄ ４３８．５ Ｙｕａｎ／ｈｍ２． Ａｃｃｏｒｄｉｎｇ ｔｏ ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ， ｔｈｅ ｈｉｇｈ－ｙｉｅｌｄing ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ ｗｅｒｅ ｓｕｍｍａｒｉｚｅｄ ａｓ ｔｈｅ ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ： ｉｎｃｒｅａｓｉｎｇ ｔｈｅ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ， guaranteeing ｐｌａｎｔｉｎｇ ｄｅｎｓｉｔｙ ａｎｄ ｓｕｉｔａｂｌｅ ｈａｒｖｅｓｔ ｔｉｍｅ．
　　Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： rape； Ｚｈｏｎｇｓｈｕａｎｇ Ｎｏ．１１； ｈｉｇｈ－ｙｉｅｌｄing； ｍｅｃｈａｎｉｃａｌ ｈａｒｖｅｓｔ； ｄｅｍｏｎｓｔｒａｔｉｏｎ；
　　
　　油菜是我国重要的油料作物，但高强度的体力劳动和较低的油菜生产效益直接影响了农民种植油菜的积极性，制约了油菜种植规模的扩大和产出效益的提高［１］。因此，筛选适宜于机械化的油菜品种，探索油菜机械化配套栽培技术，提高优质油菜的单产和效益，已经成为当前我国油菜生产迫切需要解决的课题［２，３］。
　　中双１１是由中国农业科学院油料作物研究所在国家“８６３”计划项目、“９７３”计划项目、科技支撑计划项目和国家现代油菜产业技术体系建设项目的资助下选育而成的油菜新品种。该品种在２００６～２００８年国家冬油菜区域试验中，含油量达到４９．０４％，创下了我国油菜区域试验含油量的历史最高纪录，其平均单产为２ ５０９．５ ｋｇ／ｈｍ２。芥酸含量降到了零，还具有抗病性和抗倒伏性强的特点。为探索中双１１高产栽培技术和油菜机械化收获的途径，２００９年秋播结合油菜高产创建活动，开展了中双１１高产栽培示范和油菜机械化收获示范。
　　１示范情况
　　２００９年秋播，当阳市在油菜高产创建示范区河溶镇前合村，连片示范中双１１，面积为４．３ ｈｍ２，涉及１１个农户。播种期为３个时间段，即９月１５～１６日，９月１９日和９月３０日。中双１１示范情况见表１。
　　１．１９月１５～１６日播种示范情况
　　赵先军等９户共３．５０ ｈｍ２，９月１５～１６日播种，全部人工撒播，９月１９日开始出苗，９月２１日全苗，９月２４日现第一片真叶，９月２７日现第２片真叶，１０月１０日５．５叶，１０月１０～１５日移密补稀、定苗。３月１６～１７日始花，４月８～９日终花，５月２７日成熟。底肥施复合肥（Ｎ∶Ｐ∶Ｋ＝１５∶６∶９）７５０ ｋｇ／ｈｍ２，碳酸氢铵２２５～３００ ｋｇ／ｈｍ２，硼砂１５ ｋｇ／ｈｍ２。苗肥１１月８～９日追施尿素１０５～１２０ ｋｇ／ｈｍ２，腊肥于１月７～１０日追施尿素１０５～１５０ ｋｇ／ｈｍ２。全部化学除草。苗期防虫两次，花期喷速乐硼１次，防治菌核病１次。
　　１．２９月１９日播种示范情况
　　张文华等１户０．３３ ｈｍ２，９月１９日播种，人工条播，９月２２日一次性出苗（全苗），９月２３日子叶平展，９月２７日现第一片真叶，９月３０日现第二片真叶，１０月１２～１３间苗、定苗。１０月１０日达到４．５叶。３月１７日始花，４月９日终花，５月２５日成熟。底肥施尿素１２０ ｋｇ／ｈｍ２，复合肥（Ｎ∶Ｐ∶Ｋ＝１５∶６∶９）７５０ ｋｇ／ｈｍ２。苗肥１１月１０日追施尿素１１２．５ ｋｇ／ｈｍ２。腊肥１月８日追施尿素１３５ ｋｇ／ｈｍ２。全部化学除草，苗期防虫１次，花期喷速乐硼１次，防治菌核病１次。
　　１．３９月３０日播种示范情况
　　苏朝虎等２户共０．５３ ｈｍ２，９月３０日播种，其中０．２０ ｈｍ２人工条播，０．３３ ｈｍ２人工撒播。１０月上旬至１０月中旬陆续出苗，１０月１０日平均达到２．５叶（部分出苗，因干旱出苗极不整齐）。３月１９日始花，４月９日终花，５月２８日成熟。
　　２示范结果分析
　　２．１气候条件
　　油菜主要生育期内气候条件为９月中旬晴，９月１９～２０日降雨２２．８ ｍｍ，１０月１０～１１日降雨１０．３ ｍｍ，１０月下旬大多为阴雨天气，１１月２日初霜，气温降到－２℃（月平均气温为－１．３℃，比近３０年平均低３℃），１１月９日进入低温阴雨天气，立春后雨雪交加，阴雨绵绵，３月６～８日出现雨夹雪天气，３月１０日温度降到－３℃（３月上旬平均气温为４．９℃，比近３０年平均低４．１℃），４月１３日出现了下霰天气，４月下旬至５月下旬出现连续阴雨天气。
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　　中双１１冬至苗长相见表２。该品种在墒情足够的条件下，种子发芽出苗快，成苗率高，生长势强。两片子叶肥大，子叶肾形，苗期半直立，叶片缺刻型，叶柄较长，叶肉较厚，叶色深绿，叶缘无锯齿，有蜡粉，无刺毛，裂叶三对。花瓣较大，黄色，侧叠［４，５］。匀生分枝型，株高１５０～１７２ ｃｍ（不考虑肥水，随播期推迟株高变矮），一次有效分枝直播的４～５个，一次有效分枝移栽的８～１０个。机械收割损失率为９．０３％，人工收割损失率为６．２３％，人割机收损失率为２５．８４％，其中机械收割抗裂荚性好。该品种对菌核病有较强的抗耐性，５月１３日菌核病病茎率１％、病情指数为０．５；５月２５日菌核病病茎率３％，病情指数为１．８。抗倒性较强，但易感黑斑病。
　　２．３产量表现
　　９月１５～１６日播种产量结构为：收获株数１８．７５万株／ｈｍ２，单株有效角果数１９９个，每角１９粒，实收单产２ ６０４．９ ｋｇ／ｈｍ２；９月１９日播种产量结构为：收获株数３６．７５万株／ｈｍ２，单株有效角果数１０５个，每角１８粒，实收单产２ ４９４．７ ｋｇ／ｈｍ２；９月３０日播种产量结构为：收获株数２８．５０万株／ｈｍ２，单株有效角果数１３５个，每角１８粒，实收单产２ ４７９．８ ｋｇ／ｈｍ２。
　　２．４品质表现
　　据农业部油料及制品质量监督检验中心测试，中双１１芥酸含量０，饼粕硫甙含量１８．８４ μｍｏｌ／ｇ，含油量４９．０４％［４，５］。
　　２．５效益表现
　　经调查核实，中双１１平均单产达到２ ５２６．５ ｋｇ／ｈｍ２，比上年增产６．７３％。中双１１示范田机械收获耗时４．９５ ｈ／ｈｍ２，比人工收割节省５0．10 ｈ／ｈｍ２，节省人工脱粒时间１２０.00 ｈ／ｈｍ２。机械收获比人工收割节省时间１７０．１0 ｈ／ｈｍ２。机械收获比人工收割节省成本４３８．５元／ｈｍ２，同时该品种含油量比同类品种高出９个百分点，给油脂加工企业创造的价值更高，经济效益和社会效益显著。中双１１克服了油菜育种中高油与高产、高油与抗病、高油与双低的三大矛盾［１］，含油量高，而且适宜机械化收割［５］，是当前值得大力推广的品种。
　　３高产栽培技术
　　３．１适时播种
　　推广轻简化栽培的区域适宜播种期为９月１５～２５日。育苗移栽区域适宜播种期为９月１０～１５日。
　　３．２控制播种量
　　直播（撒播）用种量控制在３ ０００～３ ７５０ ｇ／ｈｍ２，人工条播控制在２ ２５０ ｇ／ｈｍ２，机械精量播种保持
　　１ ５００ ｇ／ｈｍ２。
　　３．３增加肥料用量
　　该品种需肥量较大，在正常施用量的基础上追肥要再增加１０％的氮肥用量，同时增施钾肥和必施硼肥。
　　３．４确保密度
　　机械化收获田块，要增加种植密度，如９月２０日左右播种密度可控制在３０万～３９万株／ｈｍ２。
　　３．５适时机收
　　 该品种抗裂性较好，当８５％以上的角果呈枯黄、子粒变黑褐、手折荚果易开裂时及时开展机械收获。
　　
　　参考文献：
　　［１］ 王汉中． 我国油菜产业发展的历史回顾与展望［Ｊ］．中国油料作物学报，２０１０，３２（２）：３００－３０２．
　　［２］ 官春云． 改变冬油菜栽培方式，提高和发展油菜生产［Ｊ］． 中国油料作物学报，２００６，２８（１）：８３－８５．
　　［３］ 张春雷，李俊，余利平，等．油菜不同栽培方式的投入产出比较研究［Ｊ］．中国油料作物学报，２０１０，３２（１）：５７－６４．
　　［４］ 葛建贵． 不同栽培方式对中双１１号油菜性状及产量的影响［Ｊ］． 现代农业科技，２０１０（５）：２７．
　　［５］ 余波． 我国高油油菜产业化获重要突破 含油量高达４９％以上的品种中双１１号通过国家审定［Ｊ］．中国油料作物学报，２００８，３０（４）：封２．
　　
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