中国精神之我见 [初中化学实施实验探究之我见]

　　引导学生进行探究学习,提高学生科学探究能力,是初中化学新课程倡导的教育理念。本文着重从在化学课堂教学中如何实施“化学课程标准”,切实开展实验探究进行了探讨。结合案例分析了实验探究教学的效果和遇到的问题,对教学的策略和方法做了研讨。
　　“化学课程标准”中明确提出：化学新课程一是进一步强调以实验为基础，二是密切联系工农业生产及人们的日常工作和生活。初中化学的这两个特点，使教师在教学、学生在学习化学的过程中有着丰富的资源和广泛的途径进行科学研究。而实验探究是指通过实验来进行的一种探究活动，它是科学探究在化学实验教学中的具体化，它是化学教学中最常见和最主要的探究活动。实验探究教学能给学生提供主动探求知识的宽松环境，让他们在成功的设计和实验操作的愉悦情绪下，潜力得到充分发挥，思维更加活跃。
　　
　　一、营造实验教学环境
　　
　　化学是一门实验艺术，它应具有观赏性。实验中有的学生操作规范，安排有条不紊，神态轻松自如，实验器皿摆放有序，具有很高的欣赏性；而有的学生恰好相反，让人惨不忍睹。出现上述问题的症结是没有养成一个良好的实验习惯。因此，在平时的实验中，要时时提醒，努力创造一个良好的实验氛围。
　　为保证实验探究活动有序性、直观性 、安全性和成功性，要求学生在实验探究中能回答：（1）实验探究的目的是什么？（2）需要哪些药品和仪器？（3）如何装仪器？（4）药品的用量是多少？（5）观察到什么现象？（6）实验操作关键是什么？（7）实验是否要改进？等等。坚持这些要求，能使学生在探究实验中逐步提高实验能力。
　　
　　二、设置问题情景
　　
　　问题情景是经常被应用的教学情景。利用实验内容的魅力创设问题情景，可以提高学生主动参与学习活动的意识。
　　 [教学案例]：在学习“燃烧和灭火时”，笔者用一块棉手帕在体积分数为70%的酒精里浸泡，待均匀湿透后，将手帕展开，用镊子夹住两角，用火柴点燃，手帕立即燃烧起来。当火焰熄灭后，手帕完好无损。然后，问学生：手帕明明燃烧了，为什么完好无损呢？能用我们学过的知识来解释吗？这时，学生兴趣大增，思维高度集中，立刻研讨其中的奥妙。教师可“趁热打铁”，组织学生讨论、交流，经过一系列的问题探究之后，学生从现象到本质，掌握了一系列的知识，而且产生了学习兴趣。
　　
　　三、创设真实情境
　　
　　将贴近生活和贴近社会的化学课程理念，落实到具体的化学实验教学中，就要求设置和创设真实的情境，使学生在真实的情境中学习化学知识，解决真实情境中的化学问题。
　　
　　[教学案例]：氢氧化钠和二氧化碳能否反应，教材是直接给出的，难以使学生信服，因此我采用的是“喷泉实验”，如图，操作如下：在250ml圆底烧瓶中先加入约5克碳酸钠粉末，然后再加入5ml浓盐酸，使其充分反应生成二氧化碳,然后倒入5～10ml浓氢氧化钠溶液，迅即塞好带有导管的橡皮塞，晃动烧瓶，使其充分反应，将它倒置在铁圈上，打开导管上的止水夹，可观察到水迅速地进入烧瓶且变为红色，形成美丽的喷泉！学生会立即得出这是二氧化碳反应完的缘故。这时再分析二氧化碳和氢氧化钠的反应及方程式的书写便是水到渠成了。
　　又如，在做完“测定溶液的PH”的实验后，学生一方面将其扩展到测定农田土壤、家庭饮用水以及雨水的酸碱度上，并提出了相应的改良办法；另一方面在教师的启发下，用自己的几根头发，放到不同PH值的溶液里，观察头发的耐久性，最后得出“选用偏酸性的洗发剂洗发为宜”的结论。这种以应用已知的实验结论为支持，用实验手段研究未知的理论，对于培养学生探究创新的实验素质、提高学生升学或就业的竞争力，大有裨益，颇受学生欢迎。
　　
　　四、开展化学实验设计
　　
　　1.启发性实验设计
　　这类实验是在课堂教学中配合其他化学知识的教授进行的，采取的又多是边讲边做实验或演示实验的形式。因此，在设计这类实验时，要注意效果明显、易操作、时间短、安全可靠。
　　[教学案例]：在学习燃烧条件的内容时，大部分学生已经知道燃烧需要氧气，而对于燃烧需要足够的温度，并不是很清楚。如下图：将吸干水的白磷、红磷加入到短粗口径试管内，塞上橡皮塞，再将试管同时浸入热水里，让白磷在试管内安全的燃烧。红磷不会燃烧。通过此对比实验，同学们就容易掌握燃烧的另一个条件――温度必须达到着火点。
　　
　　
　　2.验证性实验设计
　　这类实验的目的主要是验证化学假说和理论，多采取学生实验课或边讲边实验的形式，在引导学生进行设计时，除了上述要求外，还要注意其作为证据对猜想与假设是否具有较强的说服力。
　　[教学案例]：在讲浓硫酸稀释实验时，尽管反复强调：一定要把浓硫酸倒入水中，且边倒边搅拌，不可把水倒入浓硫酸中，可仍有不少学生半信半疑，认为不会那么严重，不必当真。百闻不如一见，为此我补做了如下实验：在一蒸发皿中先倒入浓硫酸，再用一个带橡皮塞的玻璃钟罩罩住，塞中有一支有水的大号胶头滴管。实验开始时，挤压橡胶头，将水射入蒸发皿中，瞬间就可以看到蒸发皿中酸液四溅、雾气腾腾。学生惊呼：“太危险了！”此时学生对教师的话真是太信服了！几分钟的实验往往胜过千言万语。
　　3.省略