导游职业能力 [导游职业能力提升对策研究]

　　 [摘要] 从我国旅游从业人员的状况看,目前存在着旅游人员的素质不高,旅游专业毕业生的职业能力、工作适应能力低的现状。因此,本文从旅游学校旅游专业学生的职业能力培养方面进行研究,提出一系列策略来提升其职业能力。
　　[关键词] 导游 旅游专业 职业能力
　　
　　旅游业已成为我国非常重要的产业,随着上海世博会的召开,我国旅游将会有飞速的发展。中国要成为旅游业大国,就必须有一大批高素质的旅游专业人才。通过近几年的发展,我国旅游教育已具有相当的规模,旅游专业建设不断加强,但是还存在着传统的教学模式和方法与市场要求相脱节的现象。从我国旅游从业人员的状况看,一方面,目前存在者旅游人员的素质不高,旅游专业毕业生的职业能力、工作适应能力低,学生就业困难的现象;另一方面,是旅游人才市场短缺,各类旅游专业人员奇缺,这在一定程度上阻碍了我国旅游业的发展。
　　一、加强职业能力培养的作用
　　1.有利于旅游专业学生学会从业
　　旅游专业教育的培养目标要求学生在德、智、体诸方面得到全面发展的基础上,获得旅游这一特定职业或职业群所需的实际能力,即学会做事,学会从业,这是专业教育的基本目标。对学生进行职业能力培养,是实现这一目标的关键。将使学生在今后职业实践中具备在旅游职业岗位上发现和解决实际问题的从业能力。
　　2.有利于旅游专业学生学会创新
　　职业能力的培养,使学生在掌握基本从业能力的基础上,训练其综合运用技能、知识与经验的能力,进而使其具备善于将专业人员的设计思想或设计成果转化为现实生产力的创新能力。
　　3.有利于旅游专业学生学会生存
　　职业能力的培养,重视学生的心理训练,既强调智力因素的开发,更注重非智力因素的开发,通过团队活动、情景训练、挫折模拟等形式,鼓励学生走向社会、自我管理、自我约束、自我教育,增强承担实际生活中产生的各种心理压力的能力。
　　二、导游职业能力培养路径
　　1.实行弹性学制管理促进学生自主发展
　　学分制推动旅游专业教学管理模式的改革,在教学中采取多元化教学,充分发挥学生的个体特征。增加旅游专业学生完成学业的弹性,通过学分替代,降低学生完成学业的难度,提高学生自主学习的积极性,促进学生的自主发展。
　　2.实现专业整合,开设协同课程
　　旅游专业设置应相对稳定,又具有一定的灵活性。目前,有不少职业学校在专业设置上或多或少地存在一些问题,主要体现在交叉设置专业;旅游专业设置滞后于经济发展,无法适应现代社会对旅游人才数量、结构、规格、素质等要求;专业设置多以家长、学生的需求为信号,出现“热门过热”、“冷门过冷”的现象;过分强调一专多能而导致的旅游专业内涵不明晰现象。在设置旅游专业时遵循适应社会需求,适应旅游行业指向要求,有明确的内涵和培养目标。根据各地的旅游行业结构以及发展趋势设置相对稳定的“长线专业”为主体专业。立足于为当地经济建设服务,培养实用型旅游人才。根据旅游市场周期性、阶段性的变化,长短结合,以短补长,开设一些投资少、见效快、就业保障率高的“短线”专业作为对长线专业的补充,在旅游专业设备投入建设,师资保障等方面进行有效干扰和控制。课程设置上,根据专业特点,开设基本素质拓展课程、旅游专业技能拓展课程等增强学生人文素养、提高学生职业能力的协同课程。
　　3.接轨市场加强学校与企业的联系
　　旅游业的发展需要大量职业学校培养出来的操作型、实践型旅游人才,而校企合作就是职业学校主动适应市场、提高学生职业能力的一个良好途径。旅游专业师生走进酒店、旅行社,酒店老总、旅游行业专家参与学校的教学和管理,这种优势互补、共生共长的办学机制,有利于旅游专业学生实际工作能力的培养,使教学过程真正融入市场,实现以产促教、以教兴产、产教结合的育人模式。具体的做法可以概括为“一进一出双提高”。在此基础上,积极鼓励更多的旅游企业主动参与培养学生的全过程,广泛实行校企联合,使学校学习与企业实习交替进行。加强与旅游行业、企业联合办学,发扬艰苦奋斗、改革创新的办学精神,探索出一条主动参与、打造品牌的办学之路,努力提高学生的职业能力。学生培养以旅游企业需求为出发点,实施“订单式”培养,进行实习前的岗前培训。并围绕职业活动组织教学、开发课程、实施考核,使学生真正掌握相关的职业技能。并使他们在职业技能以外的其他各项职业能力得到培养和提高。把职业能力的培养与不断发展变化的社会需求结合起来,使学生在今后的职业生涯中具有更强的适应能力和竞争能力。
　　4.建立旅游专业实训基地
　　课堂教学是培养学生能力的基础,职业教育的培养目标是与现代化建设相适应的,具有一定专业技能的实用型人才的劳动者。熟练的专业技能必须通过技能训练才能获得。因此,对学生进行技能训练是职业教育办学之根本。构建旅游专业技能训练规范化体系,有利于指导和规范旅游专业的技能训练,培养过硬的操作技能水平,需要有一整套专业技能训练标准、一定的校内实训场所,实验操作设备的投入,同时还必须有依托市场跟专业相适应的稳定的实训基地和人才输送基地。
　　实训教学尽可能结合岗位工作的过程和要求进行技能训练和能力培养,应突出“教师为主导,学生为主体,训练为主线,能力为目标”的理念,在技能教学中力求做到学习环境一体化,比如,旅游专业课程尽可能在实训操作室完成,所有实践全部在专业操作房,旅游相关专业课程尽可能安排在酒店和实地景点或者相类似的模拟场景,让学生尽早适应岗位需求。尽可能让学生在现实职业岗位的环境中进行训练,在这一过程中培养学生敏锐的信息意识和及时吸收科学技术和社会发展最新成果的能力。
　　三、结论
　　旅游业发展需要一大批从事旅游行业的从业人员,这些人才主要依靠旅游职业教育培养。虽然我国的旅游职业教育已经具有相当的规模,旅游专业建设也日趋完善,但还存在旅游专业传统的教学模式和职业能力素养与应用型人才需要相脱节的现象。因此,必须建立以职业活动为导向、以职业能力为核心的改革原则,以能力为核心的教学设计包括教学计划编制、教学目标制定、课程设置、课程大纲定型、教学时间设置、教师配备、教学设施配置、教与学考核规定等。改革既有的教学方法,使其针对职业能力教育核心目标,建设一支适应职业能力教育的“双师型”职教师资队伍,大力建设适合职业能力教育的校外师资库,使其对职业能力教育起到可靠保障,必要补充的作用。
　　
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