【旅游专业职高生的就业现状及研究对策】 职高旅游专业学哪些课

　　【摘 要】我国的旅游教育机构和旅游专业人才都在增加，但旅游人才流失却越来越严重。我国旅游业的发展和旅游人才的就业之间出现了严重的矛盾，这是当前我们必须认真面对和探究的问题。本文通过对旅游专业职高生的就业现状调查，深刻剖析了其就业因素，并提出了解决就业现状的研究对策。
　　【关键词】旅游专业 就业现状 对策
　　
　　据世界旅游与旅行理事会(WTTC)预测，中国将在十年内成为世界上第二大旅行和旅游经济强国?然而，在中国旅游业发展形势一片大好的情形下，旅游产业出现了一个发展瓶颈，旅游专业人才的流失十分严重。本文就改变旅游专业职高生的就业现状提出一点浅见。
　　
　　一、旅游专业职高生的就业现状
　　
　　1.旅游业对旅游专业人才的需求状况
　　国家旅游局“十一•五”规划发展目标中明确指出，每年旅游业新吸纳就业人员50万人，到2010年旅游直接就业人数将达到1000多万人。可见，旅游业发展前景广阔，对专业人才的需求缺口大。目前，随着大部分省份把旅游业作为本省的支柱产业来发展，旅游企业增长的速度很快，需要大量的旅游专业人才。
　　2.旅游院校人才供给状况
　　据统计，2004年底，全国共有高、中等旅游院校（包括完全的旅游院校和只开设有旅游系或旅游专业的院校）1,313所，其中高等院校574所，中等职业学校739所，在校生达578,622人，其中旅游高等院校274, 701人，旅游中等职业学校303,921人。截至2007年底，全国共有旅游院校1,641所，其中高等院校770所，中等职业学校871所，在校生为773,757人，其中旅游高等院校397,365人，旅游中等职业学校376,392人。可见，我国旅游院校的规模不断在扩大，旅游专业学生数量稳步增加。从理论上讲，旅游业的人才市场是可以达到供需平衡的。
　　3.旅游专业职高生就业动态调查
　　近年来，酒店、旅行社、景点等旅游企业对旅游服务专业职高生的吸引力逐渐下降，学生不愿从事旅游服务工作，实习结束后选择行业外就业；或者即使一开始在旅游行业就业，但对旅游企业的忠诚度低，工作一两年内跳槽的现象十分严重。
　　
　　二、旅游专业职高生就业因素透析
　　
　　1.行业认知模糊
　　由于职高生年龄比较小，对社会了解不多，对职业了解甚少，对自己未来的职业生涯缺乏认真的思考，刚初中毕业的他们在面临选择就读专业时会产生茫然、困惑、不知所措的心理状态。一小部分的学生是家长或亲属朋友为其选择就读该专业的；另有一部分学生就读旅游服务专业是消极、被动的，因为升学分数不理想，理想的专业录不上．还存在着一定的心理失落感；喜欢旅游专业的学生，觉得这个专业游山玩水好，酒店很豪华漂亮，又有高收入，当发现不完全如此时，就一直抱怨选择失误，对专业没有兴趣，更不认真学习，甚至荒废高中三年的学习生活，到毕业时就马上转行或失业。
　　2.对旅游行业认同感差
　　笔者通过对学生的个别访谈，总结出很多学生不意愿选择旅游服务工作有以下几个原因：旅游工作辛苦、社会地位低、收入不高，有相当一部分学生是因为家长反对，认为旅游行业是“青春行业”，前景难以预料。传统的、社会上的看法对学生的影响是不可忽视的，学生在就业观念上容易出现偏差，导致很多人不愿意从事旅游服务工作。
　　3.培养模式与行业需要的背离
　　由于传统旅游人才培养模式缺乏职业道德素质和职业心理素质的培养，常常导致旅游人才的职业忠诚度不高、诚信度下降，影响了旅游人才市场的稳定性。部分学生即使在旅游企业就业，也并不十分珍惜自己的岗位，或怕苦怕累怕受气放弃了旅游工作，或在岗位上不脚踏实地，左顾右盼，时时刻刻寻找“跳槽”的机会。而最佳东方网的最新调查发现，76.08%的酒店认为，事业心和责任感是一个合格的酒店从业人员必备的条件，11.04%的酒店认为酒店
　　从业人员必须有“艰苦创业的精神”。
　　
　　三、旅游专业职高生就业现状的研究对策
　　
　　1.渗透服务文化教育，改变传统落后观念
　　 长期以来，由于传统观念的影响，服务工作被看成是伺候人、低人一等的简单劳动。其实服务是社会生活联系的纽带，是文化情感的交流和沟通，服务本身就是一种文化。我们在教育学生时要把服务提升到文化的层面，使学生真正理解服务的内涵和实质。
　　首先，要加强学生的社会服务意识，让学生意识到每一个人在社会上都是平等的，都扮演着服务与被服务的角色。其次，要把服务文化渗透在课堂教学中。
　　2.加强职业指导，合理规划生涯
　　对职高生进行职业指导是中职院校中非常重要的一环，也是缓解当前旅游业人才供需矛盾的关键。通过职业指导，引导学生合理地规划自己的职业生涯，在自己兴趣?爱好的前提下及认真分析个体性格特征的基础上，结合自己专业特长和知识结构，对将来从事工作做好充分的就业准备。而职业指导在学生心灵中的内化，是一个长期渐进的过程，应作为一项系统工程来开展。
　　3.借鉴德国“双元制”办学模式，实行“校企结合，产学结合”
　　促进职业教育很好地适应社会经济发展和产业结构调整的需要，实现学校、社会的无缝对接，是职业教育办学模式改革的出发点和归宿。德国双元制作为目前人成功的职业教育办学模式之一，其核心思想就是通过促进学校、企业双元的有机结合来充分发挥它们对人才培养的合力。推广实施“双元制”职教办学模式是脱胎于基础教育的传统职业教育的挑战。目前，在我国双元制办学大环境尚不完全成熟的条件下，构建旅游实习基地网络体系，组建旅游职业教育发展集团，成立办学指导委员会是贯彻“双元制”思想精髓，实行“校企合作，产学结合”的有效途径。具体做法是：（１）在完善旅游实习基地网络体系的基础上，组建旅游职业教育发展集团，发挥其在学校与企业间的纽带作用。（２）成立职业教育办学指导委员会。
　　4.重视情商教育，培育“旅游情结”
　　传统的旅游职业教育在人才培养上重智商，轻情商，忽视了人文教育，而这正是能使旅游业具有美好未来的根本。一些作用于学生思想深处、促进学生综合素质提高、事业心的塑造却不直接与知识、技能相关的教学内容被人为的忽视，很多毕业生缺乏敬业、乐业、勤业、创业精神，然而旅游服务不需要高知识含量，故而相比智商而言，企业更重视员工的情商。因此旅游职业教育更应有意识地培育学生从事旅游的热情、灵感、理想和事业心，我们这里称为“旅游情结”，这对一个人后天在其职业生涯中的作用是十分重要的。
　　首先，要创造一种旅游服务的氛围，让学生在环境中得到熏陶。其次，引导学生参与各种竞争性和创造性的职业活动，充分挖掘自身的潜能，从而领悟旅游服务是一项创造美、传播美和享受美的事业。学生在快乐的创造中陶冶情操，体验成功，对旅游行业产生强烈的“旅游情结”。
　　
　　参考文献:
　　［1］国家旅游局政策法规司.200４年全国旅游教育培训统计情况[EB／OL].中国旅游网,2005-05-1.
　　［2］国家旅游局政策法规司.2007年全国旅游教育培训统计情况[EB／OL].中国旅游网,2008-05-1.
　　［3］谌文.旅游专业(本科)学生的“流失“与旅游教育导航体系的建立［J］.经济与社会发展,2008,(3)．
　　［4］陈咏淑.旅游专业新生专业认知调查分析与建议［J］.2006,1.