[加强高校旅游管理专业人才基础理论研究能力的探讨]旅游管理女生就业前景

　　摘要旅游业的蓬勃发展，大大推动了社会经济的发展，但相应的旅游学科的进步却出现了发展瓶颈：基础理论研究薄弱，学科体系不清等，对高校旅游管理教学提出了新的要求。本文通过分析现阶段教学过程中存在的问题，给出改善的建议，以期提高旅游管理专业人才的基础理论研究能力，给旅游学科的发展培养更多的理论性人才。
　　关键词 旅游管理 专业基础 理论研究 存在问题 培养途径
　　中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1002-7661（2011）11-0001-02
　　随着我国旅游业的蓬勃发展，旅游学开始受到重视。理论界人士从各个侧面对旅游这一社会现象的本质属性，旅游的社会、经济、文化功能以及旅游活动的客观规律进行探讨和研究。我国旅游理论研究在吸收国外研究成果的基础上，结合本国实际，逐步形成自己特色的同时，也出现了一些问题。
　　一、旅游管理基础理论研究现状
　　旅游理论研究与其他理论研究一样，一般包括基础理论研究和应用理论研究两部分。理论研究最终目的是为了解决实际问题，为实践服务，所以基础理论研究上不去，必然会制约应用理论研究的水平，甚至会乱开药方，造成决策上的失误。由于我国旅游理论研究还处于开创阶段，无论是基础理论研究还是应用理论研究，水平都比较低，但相较之下，前者更是一个薄弱环节。
　　学科体系不清。旅游管理基础理论研究一直是旅游学科中最为薄弱的领域。对于旅游的基础概念及旅游学科的研究对象和基本框架，学术界至今没有形成统一的认识，旅游学科体系也有待于构建和完善。从最基本的“旅游”概念到旅游活动的性质、旅游业的构成以及在国民经济中的部门分类等许多问题上，众说纷纭。2009年，张凌云对旅游核心概念进行了系统研究，并试图构建一种新的旅游学研究框架。他认为旅游就是人们在非惯常环境的体验和在此环境下的一种短暂的生活方式，他把旅游者的环境划分为惯常环境和非惯常环境两类，并试图以“非惯常环境”作为旅游核心概念来重构旅游经济学、旅游地理学等分支学科，甚至旅游学的学科体系框架。王晓华、马耀峰等对旅游学科的核心体系进行了研究，认为旅游的核心是旅游活动，并尝试建立了旅游经济学、旅游环境学和旅游社会学三足鼎立的旅游学科体系。李良玉则从史学的角度来探讨旅游学研究的几个问题，并提出自己关于旅游和旅游学的定义。
　　理论研究滞后于形势发展。当今的世界旅游市场竞争激烈，旅游研究只有及时了解国内外信息，才能对形势做出较为准确的判断，真正起到决策部门得力的参谋作用。然而，缺乏系统完整的资料信息，信息量少、传递速度慢及渠道不畅的现象在我国还比较突出。较长一段时期我国没有一份系统报道国内外旅游最新动态、及时发布有关统计资料的刊物，人们只能从有关报纸、杂志和有关部门负责人讲话中获得时效性已不是很强的零星资料。因而，不可避免地造成理论研究滞后于形势的结果。
　　二、当前高校基础理论培养存在的问题
　　受研究现状和教育改革现状的制约，当前高校在培养旅游管理专业人才的过程中存在一些问题，不仅限制了学生理论知识的学习，也忽视了旅游管理专业学生研究能力的培养。
　　（一）使用教材混乱，教师教材把握不到位
　　由于当前还未形成统一的旅游学学科体系，各方学者对旅游的基本概念在理解上还存在分歧，各旅游出版物各说一词，导致高校旅游管理专业在教材选取上达不到统一。且由于许多高校开设旅游管理专业的时间不长，很多专业教师都是从历史、地理、中文等专业半路转行而来，未能将教材形成自己的理论体系，仅是作为教材作者的传话筒。
　　（二）名词术语使用混乱，教学内容含糊不清
　　名词术语是理论研究中进行信息交流的工具。使用统一、规范的名词术语对理论研究的重要性是不言而喻的。由于旅游管理研究本身年轻，有些名词术语尚属首创，有些则是从国外引进的，因此，在理论研究中，使用不同名词表示同一概念的现象相当普遍，如：旅游商品和旅游产品，旅游商品和旅游购物品等。同时由于教师仅是强调书本的理论，自己对教材缺少深入探讨，导致教学内容混乱不清，不能很好地解答学生的疑惑。
　　（三）教师观念传统，重应用研究轻理论研究
　　我国旅游学科属于新型学科，在发展上处于不成熟阶段，因此旅游管理教学在教学方式上应区别于传统学科的教学方式：强调实践能力的培养，忽视专业基础理论人才的培养。在我国高校的旅游管理专业教学中，普遍存在的现象是：重视实践教学，忽视理论研究，教学内容市场化。导致旅游学科在发展过程中出现理论研究人才缺乏的现象。
　　（四）教学方式单一，缺乏创新
　　旅游学科综合性和应用性强的特点决定了旅游学科知识的传播必须多渠道地进行，才能保证最终的教学效果。但在课堂上，很多时候忽视了学科的特点，依然采取单一的教学方式，“一对多”“满堂灌”等现象较为普遍。这种忽视学科特点的教学方式抑制了学生学习积极性，弱化了教学效果。
　　三、提高学生理论研究能力的途径
　　针对上述高校培养过程中存在的问题，笔者结合教学实践，认为高校要提高旅游管理专业学生的基础理论研究能力，必须做好教师与学生两方面的改进：
　　（一）改革教师教学
　　1．加强教材建设，构建教材体系
　　随着旅游经济的飞速发展，新的旅游管理理论和管理方法层出不穷，旅游管理学已经成为当今内容更新最快的学科之一。理论研究的快速发展在丰富教学内容的同时，也给教材的更新增添了压力。当前我国旅游管理教育的内容更新的呼声日益高涨，并已成为制约我国旅游管理创新的一个“瓶颈”。因此必须理论联系实际，加大教材投入，加快教学内容的更新速度，构建旅游管理专业系统的教材体系。
　　2．提高教材整合能力，全方位充实课堂内容
　　在教学过程中，教师面对教材首先应该有个总体认识，进而分解教材、仔细研磨，最后是系统整合形成自己的知识，将别人的教材变成自己的教材。教师充分理解教材，才能给学生提供高质量的教学内容。
　　旅游行业的前瞻性决定了教材内容的相对滞后性。课堂仅仅依靠教材会造成教、学分离的结果。教师在授课过程中，必须通过网络、报刊杂志、电视等媒介获取行业信息，通过实践调查掌握第一手资料，通过挂职锻炼等方式提升教师综合素质，全方位充实教材和课堂内容，让课堂变得生动起来。
　　3．转变教学观念
　　转变传统观念是培养创造性理论性人才的关键。旅游经济的发展，客观上推动了旅游从业者技能上的与时俱进，教学过程中，教师强调的也是实践能力的加强，从不重视学生理论学习的成果。现在的考试制度也有意无意地提倡死记硬背，这样教育出来的学生，不可能具备抓住新问题、运用新方法、提出新见解的能力，也不可能具备良好的判断力、表现力和创造力，更不具备打破旧框框而独辟蹊径、标新立异的勇气。这与知识经济对人才的要求是不相适应的。改变这种局面，不仅要教会学生知识，更要启发学生怎么去创新。
　　4．探索多元化的教学方法
　　“满堂灌”教学方法缺少课堂互动，不容易激发学生的学习兴趣和参与意识。因此，探索多元化的教学方法，将多种教学方法优化结合，才能给课堂以活力，获得良好的教学成果。在教学过程中，常用的教学方法有：问答式、讨论式、现场式、案例式等，教师可以根据课程的性质进行选择或将这些方法优化组合。
　　（二）改进学生自学能力
　　1．建立“问题―反思―重建―成果”学习步骤
　　把“问题”作为研究的起点，让学生思考现阶段旅游管理基础理论研究中存在的问题；把“反思”作为常用的方法，学生应对教师在课堂上的教学内容进行认真的回顾和反思，主动找教师交谈自己的心得与体会，促成“教”与“学”的统一； 把“重建”作为改进的途径，针对在学习过程中产生的问题，选择合理、有效的学习途径对学习内容进行分解重建，化为自己的东西；把“成果”作为前进的动力，广泛征集研究成果，在学校乃至省市给予鼓励。
　　2．建构提升学生研究能力的学习模式
　　高校学生的学习模式有很多种，比如小组合作学习模式、问题探索学习模式、学术研讨与交流模式和课题研究模式等等，不同的学识模式适合不同的学习环境，但随着学习环境的负责化，单一的研究性学习模式不再科学有效，有效的可以提升学生研究能力的学习应该摆脱单一化、固定化的模式，具有针对性、灵活性、融合性的优点。为此，可把传统的研究性学习模式有机地融合起来，建立复合的、动态的学习模式。如图
　　
　　 学生学习模式的动态融合
　　加强旅游管理基础理论研究是理清旅游管理相关基本概念，构建科学、合理的理论体系的根本途径。高校在教育改革的过程中，认清旅游管理基础理论的地位，采用正确的教学方式，培养理论概括与研究人才，是当前旅游学科发展的必然要求，也是引导旅游业长久可持续发展的正确之举。
　　参考文献：
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　　[2] 杨森林.关于我国旅游理论研究现状的评析[J].商业经济与管理（杭州商学院学报），1992(3):73-75.
　　[3] 刘冰清，陈国生.知识经济时代高校旅游管理教育的核心理念与教学改革[J].湖南人文科技学院学报，2005，2(1):72-73.
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