艺术家新主厨驾到_星厨驾到

　　北京中国大饭店 阿丽雅餐厅　　中国大饭店正式任命戴巍为阿丽雅餐厅新任主厨。厨师戴巍来自澳大利亚，将全面负责日常厨房事务及带领厨师团队为宾客奉献经典欧式佳肴。而在来北京之前，他曾在马来西亚豪华度假胜地槟城香格里拉沙洋度假酒店Feringgi Grill餐厅担任厨师长。
　　阿丽雅餐厅菜单提供当代时尚欧式美食，其商务午餐菜单和晚餐零点菜单全新展现了主厨戴魏的创意烹制方法，激情使用新鲜农产品、当地食材及有机原料，为佳肴融入丰富口味和质感。
　　“具备丰富现代美食烹饪经验的主厨戴巍，将为阿丽雅提供更多创意现代欧式佳肴，并提升经典特色菜品质量。我们确信他的高超厨艺和细节制作会使阿丽雅忠实宾客惊喜感动，同时将吸引更多新客户的光临。” 中国大饭店地区经理及总经理韦宗瀚先生说。
　　主厨戴巍说：“烹饪是我一直全心热爱和真挚追求的完美艺术，我非常期待为阿丽雅宾客创造惊喜独特和美丽难忘的就餐经历。”
　　阿丽雅是商务洽谈和休闲娱乐的完美场地。阿丽雅环境高雅舒适，提供各种时尚现代的欧式美食，并有品类齐全的佐餐葡萄酒。宾客可提前来到餐厅或酒吧，一边品尝餐前酒、一边欣赏现场乐队演奏。
　　北京嘉里大酒店 嘉品餐厅
　　尽享阿根廷烧烤盛宴
　　这个9月，嘉品之夜诚邀葡萄酒爱好者们品尝阿根廷精选出产的门多萨佳酿及多款阿根廷美食与佳酿相辅相成。仅此一晚的美食之旅包含5道丰富而有异国特色的菜品。此外，还将为您的沙拉与海鲜免费搭配2杯精选白葡萄酒；为您熏烤烹饪出的烤肉搭配3款门多萨红葡萄酒。最后以班兰瑞士卷，咖啡，茶结束绚烂丰富的美食之旅。这份独特的美食体验融合了阿根廷饮食理念与亚洲风味，让您一定不想错过！2012年9月14号，嘉品邀您加入这场流光盛宴，让您的味觉享受绝妙滋味。5道菜品的晚餐配酒水仅需人民币488元。加收15%服务费。
　　北京凯宾斯基饭店
　　体验京城首款iPad电子酒单
　　2012年7月29日，北京凯宾斯基饭店掀起了新兴科技浪潮，在其众多餐厅推出了iPad电子酒单。沉厚的纸质酒单已经过时，现在用餐者们可以拿着便携的iPad，选择自己方便的语言，优雅快速地浏览酒单。凯宾斯基汇集了产自12个国家的150多种葡萄酒，且每月更新，定能让你选出自己最钟爱的那一款。
　　北京天伦王朝酒店 盛华瑄
　　时令佳味 新鲜过把瘾
　　炎炎夏日，澎湃的心潮涌向那些鲜美的海鲜美味，天伦王朝酒店盛华瑄餐厅悉心挑选上等海鲜珍品，烹饪款款正宗粤式精致佳肴，为京城夏日送来一处清爽。
　　经典美味辣酒煮花螺，不可错过的蒜蓉粉丝蒸象拔蚌，原汁原味的鸡蛋蒸海胆，、谁能抵御这味蕾的丝丝诱惑？
　　北京丽思卡尔顿酒店
　　皎皎秋中月
　　又一团圆夜
　　又逢中秋佳节，北京丽思卡尔顿酒店特别推出三款月饼礼盒，为你和亲朋好友送去真挚的祝福与关爱。款款月饼由中餐行政总厨古师傅精雕细琢，配以上乘馅料，酥香而不油腻，美味意更浓。别出心裁的月饼礼盒设计，选用华贵牡丹、金秋硕果图案，既有赏月的意境，更富吉祥的蕴意。