[《化工原理》课程的实践型教改分析]化工原理实验思考题答案

　　摘要：化工原理教学要始终遵循“理论原理指导生产实践”，且要帮助学生完成从“书本到实际”的一个转变，从而使学生既能学好理论知识又能在实践中做到知识合理应用，培养学生分析和解决问题的能力。实现此目标，课堂理论教学鲜明的“特点”和实验教学的完善起到了尤为重要的作用。选择合适的教材、做好课堂教学的创新、完善和重视实验教学、强化学生课程设计要求是四个重要的关键环节，也是化工原理教学改革的核心表现。
　　关键词：课堂创新 实践教学
　　
　　化工原理课程教学主要是以研究和解决实际工程问题为目的。单元操作为研究对象，在计算和分析单元操作的问题时，用四个基本概念和一个核算观点作为理论依据，即物料衡算、能量衡算、过程平衡、过程速率、经济核算观点。它明显不同于有机化学、无机化学、物理化学等基础学科，不能用理想事物作为研究对象。由于化工行业生产的化工产品种类繁多，操作方法千差万别，生产设备形状各异，所以涉及化工生产的问题是非常复杂的。这就要求在化工原理教学中要求学生须掌握在不同情况下处理问题的工程方法，抓好四个关键环节，完成“理论原理指导生产实践”“书本到实际”的转变。
　　一、选择合适的教材
　　我校属于一所工科院校，以培养具有创新精神和实践能力的应用型人才为目标，学生毕业后将大部分服务于生产一线。根据这一实际特点，我们在教学中教材的选择便有了针对性。为了更加重视学生理论的应用，我们选择了“普通高等教育十一五国家级规划教材”，并有效且合理地利用多媒体课件将主要知识点通过动画效果展示、工程案例分析、教材习题讲解的方式与理论教学有机地结合起来，针对学生层次，因材施教。未来两个月内，我们将增添新的实验设备，如气体吸收、液体蒸馏、液液萃取等实验装置。这又是一个可以更全面地让学生在实验中获得知识，开拓学生视野，培养创新思维和应用能力的举措。
　　另外，深刻考虑到课程设计对化工原理课程的重要性和学生设计过程中遇到的诸多困难。我们主编了课程设计的辅导教材及计算机辅助绘图教材，更好地让学生在设计中深刻认识本课程内容的突出特点，提高学生学习兴趣，培养学生的多方面的能力。
　　二、做好课堂教学的创新
　　学生进入了大学教育，而以往大多认识仅限于书本教育，完全没有工程方面的认识，学习本课程时很难和实际生产情况结合，而且这门课涉及的工程计算多，概念较为复杂。学生普遍会因不得把握学习过程而感到头痛。针对以上问题的存在，我们研究后在教学过程中做了创新，从工厂中引入设备等实物作为辅助教具。课堂讲解时突出重点，列举生活中学生能常见的一些例子。实践课上让学生联系实物直观地感受，前后相互联系，章节相互贯穿。这样的方法，使学生对化工原理的学习有了足够的兴趣，学习氛围也更加和谐了。以往不爱学习的学生不仅主动问问题，甚至会联系家乡的生产中看到的问题来一起讨论，教师在讨论过程中做好引导，并在结束后做出总结，学生分析问题的能力在紧密的讨论后得到提高。这样的做法充分调动了学生学习积极性，起到了举一反三的作用。
　　三、完善和重视实验教学
　　化工原理实验是本课程学习不可缺少的有针对性的课程。该课程起到了对本课程的一个实践作用和验证理论的方法。完善本课程的实验教学, 可以让学生在学习过程中学到理论课上无法得到，无法感受到的东西。学生喜欢多摸多看, 这样更有利于培养学生创造性思维和解决实际生产问题的能力。我们设置的化工原理实验有流体流动实验、离心泵性能测试实验、套管换热器传热实验、气体吸收实验、液体精馏、萃取实验和固体干燥实验。学生在实验前须提前预习实验讲义,课前教师告诉学生实验注意事项, 接着将实验流程、实验原理详细讲解,最后按学号让学生进行分组实验。在这种实验过程中, 学生仔细预习、认真听讲、谨慎实验, 得到的实验数据更真实可靠，最后出色地完成实验报告。今后，我们在实验设备上也将及时引入更先进、更精准的设备和仪器，不断完善本课程的实验室教学。
　　四、完善和重视实验教学
　　高职院校的《化工原理》课程改革，必须转变教育思想，从根本上打破学科教育的模式，针对学生基础普遍较薄弱的特点，降低理论要求，建立以职业能力培养为根本的课程体系，打破理论课程与实践课程的界限，加大实践教学比例，突出实践技能的培养。化工原理是化工及近化类专业的一门主要专业基础课，是引导学生由纯理论学习转向实践性、工程化的开始，担当着从理论到实践的桥梁作用。针对化工原理课程的这一特点，必须强化工程观念、加强感性认识、突出共性、加强实验和课程设计等环节，对化工原理课程的教学进行全面改革，进而促进课程体系建设。
　　《化工原理》课程的技术内涵应用十分广泛，涉及到化学、医药、食品、建材等多种行业，因此成为职业技术院校的基础课程之一。基于高职院校就学学生的不同特点，本课程的教学改革，要充分考虑学生基础薄弱的特点，从教学方法、教学内容、教学手段、课程体系等方面进行改革。突出该课程的应用性特色，重点应放在培养学生的工程观念、创新能力、实践动手能力和应用所学的化工原理理论知识分析、解决工程实际问题的能力，并力求形成钻研与创新的素质水平。
　　
　　参考文献：
　　[1] 刘琨，《新世纪我校化工原理课程改革的实践与思考》[J]，《广西大学学报》,2000
　　[2] 常桂霞，《谈化工原理课程改革与实验创新》[J]，《辽宁高职学报》,2003
　　[3] 张颂红、姚克俭，《化工原理课程教学中创新教育的探索与实践》[J]，《化工高等教育》,2003
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