[Como,Shambhala,Estate：集体心灵疗养]心灵疗养

　　Stress Management变得流行，精明的公司高层们更偏重于深层次的团体度假体验：让人与环境融合的同时，思考如何寻回已经在商场里迷失的“自我”和被损毁的健康。Como Shambhala Estate（The Estate）正是这样的地方。
　　从巴厘岛中心区的乌布离开，大约只需15分钟，耳边即时清净下来，人越来越少，只有三三两两岛上特有的摩托骑行者从身边经过。真正低调奢华的度假村都愿意远离喧嚣，藏匿于不受打扰的避世之所。
　　一片安静的村落尽头，Como Shambhala Estate出现了，简单的灰墙、大院，白色而简约的Lobby建筑，沉稳大气，没有矫饰。据说这片占地9.3公顷的地方，原本是一个私人的宅邸，因为创办人Christian Ong女士是新加坡著名的企业家，她曾被邀请来过，立即爱上了这里，几番周折后，终于如愿购置下来，打造了今天的Como Shambhala Estate（The Estate），它也成为了Como Shambhala酒店集团品牌中的旗舰店。
　　“Shambahala香巴拉”这个词令人遐想，它通常指神秘、尚未被人发现的、充满幸福感的地方，或者是精神中尚未被我们觉知的部分。The Estate只有5座独立宅院（Residence）和10间别墅（Villa），请来了以Cheong Yew Kuan为首的当地知名建筑师，以巴厘岛印度教之五行来命名5个独立宅院，分别是：风、火、水、木、土，隐于山林中，各有其特殊设计。“木”，是搭建在参天古木中的树屋，“土”则呈现出爪哇皇室大地尊者的贵气布置，“水”是一座由占地91平方米的主套房与别致的日式水花园和一个私人瀑布组成的居所，水声处处闻。
　　Como Shambhala Estate并不自己当作Resort，而自称为疗养之地。甚至它的名字听起来也完全不像酒店或者度假村。就像总经理John Halpin说的，他们事实上并不是真正的酒店概念，主要关注的是旅行者的“健康”和“幸福”的概念，他们的理念是：你所做的运动、吃的食物、思考问题的方式将会传达出身体的感受，所有这些都是Como Shambhala关注的焦点。
　　作为心灵疗养地，Como Shambhala Estate的与其他推广MICE的酒店度假村不同，只有30个房间，Christian Ong说：“这里不是很大的度假村，所以不能举办很大型的会议，但是很适合那些私密的或者有特殊需要的团队来此减压、分享、头脑风暴。事实上，可以把一些健康理念引入到他们的会议中，会更有效果。这是一种新的时尚，让公司能够赋予给员工的不仅仅是奖金或奖励，而是健康。”
　　The Estate的不同寻常，从Check in就开始了，它不像通常的酒店在Lobby里进行，而是在独属的别墅部落里，由私人管家式的服务生来完成。他递给我一份几页长的健康调查问卷，为第二天和健康理疗师的交谈做准备。令我印象深刻的是，问卷非常详细，并且里面有很多问题是关于个人精神状况的描述，包括精神感受、情绪变化、希冀在这个疗养之地达到的心灵目标等，很特别。The Estate为此拥有一个咨询团队，其成员大多数都是长期研究跟健康相关的生活方式，很多人都是虔诚的瑜伽圣者，同时也是佛教徒。
　　The Estate另一个特别之处是拥有超过12名Como Shambhala治疗师，他们根据每一位宾客的需要，提供各式治疗疗程。而Como Shambhala 倡导的整全健康法核心，就是对饮食的强调，The Estate的营养师会与度假村的宾客和各厨房合作，确保宾客的个人餐饮需要得到充分照顾。Como Shambhala并不执着于热量计算的饮食方式，而是提倡一项更为平衡的饮食法，鼓励宾客享受美食的同时，对食物营养抱有终身的关注，这一点与经过8年演变的Como Shambhala美食价值观——行政总厨Chris Miller设计的“个人化饮食计划”如出一辙。
　　Como Shambhala与不同的客席治疗大师合作，当中包括被视为当代最具影响力的思想家Robert Thurman博士，其它客席导师包括瑜伽和普拉提教练、生命导师和能量治疗师；客席的专业导师主持学习研讨会，主题包括西藏佛学、冥想等。很多访客都会根据停留的时间，根据营养师和导师们的建议，参加一套专门为他们的健康定制的健康课程。避世静修周一般包括每天早晚共五小时的修习，配合讨论，让参加者对静修主题有更深入的了解。
　　很多大公司因此看中了这个离群索居的心灵疗养之地，它的精致的健康幸福概念，让人眼前一亮。而总经理John说，在Como Shambhala工作带给他开悟的经历，他曾在传统的酒店集团工作，还曾在不丹住过，但是，Como Shambhala给他的感觉更像是生活所给予的礼物，而他认为，在这里学到的最多的是“平衡”。（文/Emma）
　　
　　
　　4 HOURS . 哥本哈根
　　为何丹麦会是全球国民幸福指数最高的国度？漂亮而玲珑的首都哥本哈根可以解答这一问题。考虑到这座城市城区的紧凑以及公共交通费用的昂贵，租一辆自行车，和哥本哈根人一样以两个轮子穿梭于大街小巷是最推荐的代步方式。
　　1st小时：当然不要错过自新港（Nyhavn）开始的水上游船之旅。新港是哥本哈根众多户外餐厅与酒吧的聚集地，白天充满了懒洋洋晒太阳的游客，傍晚开始则是呼朋引伴的哥本哈根人的社交之地。在狭窄的新港运河上停靠着一艘接一艘的豪华游艇更是哥本哈根的标志性景象。在这里出发的游船之旅，会探访丹麦皇室的御用游艇、仿佛建筑试验场的各大水岸、老证交所和皇宫遗址等历史建筑，以及人气最高（却有点过度营销）的小美人鱼像。需要提醒的是，游船路线有长短之分，途经小美人鱼的是约50分钟的短线。
　　2nd小时：位于新港附近的皇家御宅Amalienborg Palace，相较小美人鱼是有趣得多的观光选项。每天中午这里都会进行皇家卫兵的换岗，肯定能谋杀一小部分的相机内存卡。这一宫殿本身宏伟的广场与让人惊叹的四角结构，亦证明丹麦那些古旧城堡的寒酸已经是中世纪历史了。自这里前往新港附近的Kongens Nytorv小广场以西地区，是哥本哈根其中一个主要购物区，这片商业区一直延伸至该市最大的商区Str?get地区（包含了从Frederiksberggade到Amagertorv Squar的漫长步行街区，足以走得足下发疼），你能找到从B&O到Georg Jensen在内的所有著名丹麦品牌，以及所有国际大牌。
　　3rd小时：前往嘉士伯的旧厂区，来一次关于啤酒的深度体验。这一旧厂区离哥本哈根的核心城区有四五公里之遥，如今也已成为这座机会无限的商业城市的一部分，因此嘉士伯认为这一旧厂区在物流上不再合适，而在近年改为嘉士伯博物馆。这里有着让人敬畏的老式厂房和充满上世纪30年代审美情趣的建筑细节，幸运的话更能乘坐嘉士伯的马车体验从前运输啤酒的唯一路径。值得一提的是，这一片旧厂区的空置地带在未来10年将发展为哥本哈根的新城，从蓝图看，充斥着未来主义的建筑，届时再访此地多半会让人更为感叹。
　　4th小时：你也许会疑惑这一选择是否明智，但熙熙攘攘的趣伏里公园（Tivoli Gardens）被华特.迪士尼称为其建筑主题公园的灵感源泉不是毫无原因的。玩了一把文字游戏（Tivoli是英语中I love it的缩短倒写）的趣伏里至今仍是丹麦最受欢迎的景点，无论是来这里的露天剧场看中西合一的话剧演出，还是在绿油油的草地上晒太阳并和公园饲养的孔雀来一场邂逅，又或是在这里散发着诱人假日情调的餐厅享受晚餐，都洋溢着110%的世俗之趣。至于这里的机动游戏设备，风格则过于怀旧。特别值得推荐的是位于公园内的小型奢华设计酒店Nimb Hotel，这里有着一家出色的米其林星级餐厅（多少能弥补NOMA需要提前至少3个月预订位置的遗憾），以及哥本哈根最顶级的会所之一。（文/ully）