[初中科学“过程与方法”目标的理解与设计] 初中科学课程总目标

　　“过程与方法”是新课程改革的一个亮点，也是新课程实施的一个难点。在初中科学课程实施的过程中，许多教师不十分清楚什么是“过程与方法”，在设计“过程与方法”目标时常常感到茫然，在落实“过程与方法”目标时常常感到缺乏操作性思路和具体方法，致使课堂教学的有效性大打折扣，学生的科学素养不能得到有效提升。因此，个人觉得，有必要进一步理解“过程与方法”目标，明确“过程与方法”的内涵，探讨“过程与方法”目标的设计策略。
　　一、对初中科学“过程与方法”目标的理解
　　1．“过程与方法”的内容构成
　　根据《上海市初中科学课程标准》，“过程”主要是指科学探究的过程，即指提出问题、形成假设、制定计划、收集证据、处理信息和表达交流的过程；也是指学生的学习过程，即指学生获得知识与技能、情感体验以及科学探究能力与方法的过程。“方法”主要是指学生的学习方法，即指学生学习科学知识与技能所运用的科学方法和思维方式；也是指观察、实验、记录、分析、比较、分类、归纳、概括等具体的科学方法。
　　通过对《上海市初中科学课程标准》的分析和归纳，不难发现，“过程与方法”的内容包括三个方面：一是客观性的过程与方法，即科学知识的形成过程、科学探究的过程、科学实验的一般过程等，目的是让学生在经历和体验客观性过程的同时领会科学思想、习得科学方法，体会科学本质，如认识假设、实验、比较、分类、归纳等科学方法对学习科学的重要作用。二是主体性的过程与方法，学生主体通过经历、体会、感受、主观内化的过程，目的是使学生得到科学思维和方法的训练，增进对科学知识的理解，如通过测量水的质量和体积，体验密度是物质的一种性质。三是规定性的学习活动过程与方法，即学生必须经历的具体而明确的过程，在过程中习得的科学方法，如通过扩散现象的观察推断粒子在不停地作无规则运动。
　　2．“过程与方法”的目标要求
　　在“过程与方法”目标上，学生要在以下几个方面得到发展：一是在过程体验方面，包括经历具体的观察、描述等操作过程，经历分析、设计等思维过程，如设计并实施简单的科学探究活动，体验探究的过程与方法；二是在认识发展方面，要增进对科学探究的理解，体会科学的本质，如知道科学探究是学习科学的一种重要方式，科学探究可以通过实验、观察等多种手段获得事实和证据；三是在行为表现方面，如设计并实施探究影响蒸发快慢的因素的实验，记录实验现象。“过程与方法”目标的这三个方面是一个有机的整体，根据不同的学习内容，学生在过程体验、认识发展和行为表现三个方面都要有所收获，而不仅仅是某一个方面。但是对不同年龄阶段、不同认知发展水平的学生来说，其“过程与方法”目标的要求应该有所不同。
　　《上海市初中科学课程标准》对“过程与方法”目标的要求从低到高分为感受、认识、运用三个层次，同一层次的要求用多个行为动词进行界定。一是感受，是指能感觉和接受相关的过程和方法，其他行为动词还有注意、关注、感到等；二是认识，是指能认得和识别的相关的过程和方法，其他行为动词还有经历、描述、明白、表达等；三是运用，是指能选择和采用相关的过程和方法，其他行为动词还有解释、交流、分析、推断等。
　　了解“过程与方法”的内容构成和目标要求，一方面可以增进教师对“过程与方法”目标内涵的理解；另一方面可以提高“过程与方法”目标的清晰度和可操作性。这样，“过程与方法”目标才有可能体现可观察、可测量的特点，才有可能突显导教、导学的功能。
　　二、初中科学教学中有关“过程与方法”目标的常见问题分析
　　在初中科学课程实施中，许多教师在设计教学目标时，重视三维要求。但是，在“过程与方法”目标的确定与表述、“过程与方法”目标落实与评价等方面仍存在着一些值得反思的问题。
　　1．对“过程与方法”目标界定不清
　　从现实情况来看，一是一些教师对“过程与方法”目标的内涵还不十分清楚，不知道什么是“过程与方法”；二是所制定的“过程与方法”目标笼统不具体，缺乏针对性；三是所制定的“过程与方法”目标与教学活动脱节，缺乏一致性。导致“过程与方法”目标界定不清的原因是多方面的：一是与显性的“知识与技能”目标相比，“过程与方法”目标是隐性的，它存在于获得知识与技能的过程中，隐藏在基础知识和基本概念的背后；二是一节课采取什么样的学习过程，在过程中让学生学习什么方法，并不是很容易把握的，不同的教师会有不同的设计，课堂上所呈现的“过程与方法”往往也是多变的、不确定的和生成的；三是“过程与方法”目标的完成并不是限定在一堂课上，而是需要一个比较长的时段，通过教师的有效指导、学生的亲身体验和长期积累获得的；四是没有准确把握教学活动的价值取向，为活动而活动，追求外在形式，忽视落实“过程与方法”目标的学科本质要求。
　　2．对“过程与方法”目标落实的忧虑
　　通过教师问卷调查我们发现，一些教师对在课堂上落实“过程与方法”目标表现出忧虑，主要表现为：①在课堂中落实“过程与方法”，对考试成绩提高作用不大；②在课堂中落实“过程与方法”，会花费太多时间，课时不够；③落实“过程与方法”，学生的学习能力不够；④教师难以驾驭课堂。教师表现出各种忧虑，其原因是多方面的：一是现行的各种考试主要关注的是知识与技能，忽视过程与方法；二是教师对落实“过程与方法”的重要性认识不足，忽视了“过程与方法”对学生的全面发展和可持续发展的促进作用；三是教师低估学生的学习能力，把学生看成是没有足够认知能力和思维能力的人；四是教师缺乏教学智慧和随机应变能力，难以有效应对在落实“过程与方法”教学中出现的一些意外。
　　3．缺乏“过程与方法”目标的设计策略
　　一些教师所设计的“过程与方法”目标过于笼统，缺乏精心设计，目标要求也不够准确，导致确定的目标形同虚设，没有起到为教学导向的功能。产生这些问题的主要原因是教师缺乏设计“过程与方法”目标的有效策略。具体来说，一是教师没有认真研读并深刻理解《上海市初中科学课程标准》中有关“过程与方法”目标的内涵和要求，没有根据实际情况对《上海市初中科学课程标准》中有关“过程与方法”目标进行分解和细化；二是教师没有准确把握教学内容的价值取向，没有深入挖掘教学内容潜在的具体的过程与方法；三是教师没有对学情进行深入分析，也没有考虑学生的基础和认知发展规律。
　　4．缺乏落实“过程与方法”目标的有效策略
　　一些教师根据初中科学学科的特点，在课堂上安排了大量的学生活动，让学生体验学习过程，习得学习方法，比如实验探究活动，以期让学生经历提出问题、建立假设、进行实验、交流评价等活动过程，在过程中学习科学方法。然而，由于缺乏落实“过程与方法”目标的具体方法，课堂活跃了，“过程与方法”目标却没有真正落实，给人的感觉是“为了活动而活动”，流于形式。产生这种现象的主要原因是教师缺乏学生活动的设计与实施策略。个人觉得，学生活动要体现循序渐进特点，即活动过程从易到难，从简单到复杂，环环相扣，层层递进。学生活动既要符合教学内容的内在逻辑关系，又要符合学生认知发展的顺序。
　　三、初中科学“过程与方法”目标的设计
　　个人觉得，改进初中科学课堂教学，提高课堂教学的质效水平，最为关键的是有效落实“过程与方法”目标。落实“过程与方法”目标首先要解决的问题是设计适切的“过程与方法”目标。“过程与方法”目标的设计，从操作层面上讲，就是要确定实现哪些“过程与方法”目标，这一方面需要把课程标准中“过程与方法”目标作为一个整体来把握，在“课程标准目标―学科教学目标―单元教学目标―课时教学目标”的链索中进行设计；另一方面需要通过研究教材的特质，挖掘教学内容潜在的过程与方法来设计某一具体的“过程与方法”目标；还需要考虑学生已有的基础和认知水平来设计“过程与方法”目标，使目标要求贴近学生的“最近发展区”。
　　1．以课程标准的内容与要求为基本依据
　　《上海市初中课程标准》的内容与要求是制定初中科学“过程与方法”目标的基本依据。初中学生在初中科学课程中需要学习的内容和学习的要求，《上海市初中课程标准》作出了概括的描述和明确的界定。在《上海市初中课程标准》中，每一个主题都有相应的学习内容与学习要求，这为“过程与方法”目标的确定提供了理论上和操作上的依据。如《上海市初中课程标准》中“生物的分类”内容与要求如表1所示。
　　在进行“过程与方法”目标的设计时，可以根据课程标准的内容要求和实际情况，对学习要求进行分析，将它分解转化为更为具体的“过程与方法”目标。如上述“生物的分类”一节教学的“过程与方法”目标可以确定为“通过观察和比较，找出生物个体之间相同的和不同的特征，确定分类准则，初步学会编制简单的检索表，初步建立生物的分类思想和方法。
　　2．挖掘具体教学内容潜在的过程与方法
　　教学内容承载着教育价值，是实现教学目标的重要载体。与显性的“知识与技能”目标相比，“过程与方法”目标往往是隐性的，它隐藏在知识和技能的背后。因此，“过程与方法”目标的设计，需要教师深入研读教学内容，把教学内容置于教学主题中，对其过程与方法的价值进行考察，从而挖掘出与教学内容相匹配的过程与方法。如七年级上册第十章“健康的身体”第二单元“营养与健康”，这节教学内容主要包括了解“均衡膳食”的含义、寻找食品配料标签上的营养成分和设计一份膳食均衡的食谱等三个方面。教学重点是通过学生的观察、分析、比较、设计和讨论，建立“均衡膳食”的营养观，形成科学合理的饮食习惯。通过对教学内容的分析，结合课程标准的目标要求和学生的实际情况，该课的“过程与方法”目标可设计为：通过观察、比较、分析和归纳，理解“均衡膳食”概念；通过设计与评价食谱，学习科学研究的方法，初步形成合理的饮食倾向。
　　3．考虑学生已有的基础和认知发展水平
　　“过程与方法”目标应该是在学生已有学习准备的基础上，经过学生的努力能够达到的目标。由于学生所处的学习阶段不同，同一类型知识在不同教学阶段所对应的“过程与方法”目标也不同。因此，在设计某一节课的“过程与方法”目标时，还要进行学情分析。学情分析主要包括学生的学习起点分析、学生心理需求分析、学生学习本节课可能遇到的困难与问题分析等。通过学情分析，了解学生原有知识和技能等方面的准备水平，最喜欢的学习方式是什么，最乐于参与什么样的学习过程等。如，《蒸发与蒸腾》这节教学内容，在学习本节内容之前，学生已学习了水的三态变化、沸腾现象、物质的粒子模型等知识，还设计过“种子发芽”、“分辨不同物质的导热性能”等简单实验，学生具备了学习新内容的知识基础和能力基础，但是真正利用控制变量法设计实验方案，进行完整的探究活动还是第一次。因此，本节课的“过程与方法”目标设计为：通过设计并实施探究影响蒸发快慢因素的实验，经历科学探究活动的过程，初步学习控制变量法，初步学会观察、比较、分析、归纳等科学方法。
　　4.用行为动词描述学生在过程中的学习行为
　　“过程与方法”目标是通过让学生经历某种过程来实现的。一定的过程，就意味着一定的学习行为，而学习行为一般来说是可见的。因此，在设计“过程与方法”目标时，尽可能用行为动词描述，以凸显目标的可操作性和可测性。如要发展学生的科学探究能力，让学生学会科学研究方法，就要让学生根据实验目的和条件设计实验方案，选择实验方法、仪器，分析实验现象等。在“过程与方法”目标的设计中需要明确学生在某一过程中的学习行为是什么，可以用哪些能够观察和测量的行为动词来描述，如“经历……过程，认识……”“通过……过程，了解……”等。“过程与方法”目标设计中只有明确学生在某一过程中的学习行为，并在课堂教学中关注学习行为表现，才有可能把“过程与方法”目标落到实处。
　　需要指出的是，新课程提出的三维目标是一个整体，不可分割，三者融为一体。在实际教学中，需要教师在明确三维目标的具体内涵的基础上，从课程标准的内容与要求、教学内容的价值取向和学生的实际情况等方面对课时的“过程与方法”目标进行设计，只有这样，课堂教学才能得到有效改进，课堂教学质量才能得到有效提升。
　　参考文献
　　[1] 上海市教育委员会.上海市初中科学课程标准.上海：上海教育出版社，2004.
　　[2] 钟启泉.打造教师的一双慧眼.上海教育科研，2010（2）.
　　[3] 鲁慧方.试论高中物理新课程中的“过程与方法”.中学物理教与学，2010（1）.
　　
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