[孜然-玉米-黄豆一年三熟模式栽培技术]炒黄豆的功效与作用

　　1　孜然栽培技术 　　1.1品种选择 　　孜然俗称小茴香，孜然品种为吐鲁番大粒种。 　　1.2施足基肥 　　孜然耐瘠薄，忌高水肥，一般施磷酸二铵20kg／667m2、硫酸钾6kg／667m2。
　　1.3适期播种
　　从生育特性看，从3月初到3月中下旬均可播种，和静县适宜播种期为3月中旬，一般播种量为1～1.2kg／667m2。采用人工播种，铺地膜沟心距1m，在膜边两侧条播孜然，平均行距50cm，保苗密度8-10万株／667m2。
　　1.4肥水管理
　　孜然喜旱怕湿，湿度过大可造成大面积死亡，一般保持地块不过分干旱即可。现蕾开花期灌一水，追施尿素8～10kg／667m2。
　　2　套种的玉米、黄豆栽培要点
　　2.1适时播种
　　套种玉米选择中熟品种，主栽品种为新玉18号，于5月上中旬在孜然边膜上套种，播量3-3.5kg／667m2，播深3-5cm，平均行距50cm，株距28cm，播种密度4764株／667m2左右。
　　2.2查苗补种
　　玉米现行后及时查苗，发现有断行漏播现象，浸种后及时补种，确保全苗。
　　2.3间苗定苗
　　播种后6-8天出苗，当幼苗3-4片叶时间苗，4-5片叶时定茁。间定苗的原则是除大、除小、留中间，保证全田幼苗均匀一致，保苗密度4500株／667m2左右。
　　2.4去蘖打杈
　　当肥水充足时，尤其是杂交种，易发生分蘖，应在拔节前人工去蘖打杈，以利于主茎生长和穗的形成。
　　2.5肥水管理
　　孜然7月5日前收获，收获后立即给玉米施肥、浇水，一般施二铵25kg／667m2、尿素30kg／667m2。三天后，在玉米行间种黄豆，黄豆品种为合丰41号(生育期75天)，用种量8kg／667m2，播深3～4cm，平均行距50cm，株距4.5cm，理论株数2.965万株／667m2。黄豆苗期容易滋生杂草，结合中耕除草，一般2次。初花期，追施尿素10-15kg／667m2。全生育期灌水4次，7月初灌第一水，以后每隔20天灌水一次。
　　3　收获
　　孜然于7月5目前收获，产量在85～95kg／667m2，玉米在10月初收获，产量在700～850kg／667m2，黄豆于10月10日左右收获，产量在50～70kg／667m2。