大棚辣椒栽培技术_色素辣椒栽培技术

　　玛纳斯县兰州湾镇二道树窝子村种植色素辣椒已有十几年，产品全部销往山东，经济效益较高。陈学群等广大种植户在多年的栽培中积累了丰富的经验，并逐步认识到色素辣椒作为一种天然营养多功能的食品添加剂，已开始受到食品加工企业和消费者欢迎，市场潜力巨大，所以种植面积逐年增加，田间管理水平大幅度提高，现将实际生产中归纳的技术措施总结如下：
　　
　　1　土壤准备
　　
　　选择地势平坦、土壤肥沃、土层深厚、通透性能好、灌排方便、保水、保肥的壤土和沙壤土，2～3年内未种植茄科类作物的地块，前茬以小麦、瓜类、玉米、豆类作物最好。结合当年秋翻冬灌，施尿素15～20kg／667m2、三料磷肥10～15kg／667m2，开春整地呈待播状态。
　　
　　2　品种选择
　　
　　选择产量高，品种特性好的线椒。
　　
　　3　栽培技术要点
　　
　　3，1适时早播
　　由于辣椒种子吸水膨胀缓慢，因此应适期早播，当5cm地温稳定通过10℃时，即可播种。一般在3月中下旬开始，4月上旬播种结束。采用人工打孔、点播的方式，播种行要离开沟边沿5～8cm，覆土封洞严密，提高膜内温度。
　　
　　3，2种植方法
　　辣椒种植有两种方式：一种是机械起垄、开沟、铺膜。沟心距125～130cm，线椒株距10～12cm，穴留2株，理论保苗株数15000～16000株／667m2，另一种是机械平铺地膜方式。
　　
　　3，3开沟铺膜
　　当地表解冻20cm时机力开沟，机力开沟要与人工整沟同时进行，严格整沟质量，为人工铺膜、打洞、播种创造良好的条件。铺膜要行直均匀，采光面好，膜边覆土严密。开沟时，带好种肥，一般距沟沿5cm处施二铵20kg／667m2、硫酸钾10kg／667m2。
　　
　　3，4播种
　　当膜下5cm地温稳定通过15℃时，即可播种。一般在3月中旬开始播种，4月上旬播种结束，采用人工打穴点播，穴深1.0-1.5cm，覆土1.0～2.0cm，每穴播12粒左右，播量0.6～0.8kg／667m2。
　　
　　4　田间管理
　　
　　4，1查苗补种
　　当辣椒出苗后及时检查，缺苗处及时补种，保证全苗。
　　
　　4，2中耕定苗
　　苗期管理突出“早”字。出苗后要旱中耕，勤中耕，早除草、早间苗、定苗。全生期中耕2～3次，中耕深度20cm以上，防止埋苗、压苗。当幼苗长至2～3片真叶时疏苗，每穴留3株，4～5片真叶时定苗全面结束，穴留双株。定苗时对幼苗根部进行培土，一般5月初定苗结束。
　　
　　4，3肥水管理
　　苗期喷施叶面肥2～3次，可选用0.3％的磷酸二氢钾。中后期及时开沟、追肥、浇水。一般追施尿素20kg／667m2、硫酸钾2～3kg／667m2、适量的硫酸锌、氯化钙、硼肥。沟深30～35cm。追肥后根据土壤墒情及时浇水，全生育期浇水4～5次，中耕除草2～3次。
　　为防止“三落”(落叶、落花、落果)现象发生，应在平衡施肥和合理浇水的基础上，蕾期至盛果期适当喷施0.2％～0.3％的磷酸二氢钾，增强植株的抗病力，或喷施氨基酸、硼肥等，以提高坐果率。
　　
　　4.4病虫害防治
　　采取预防为主，综合防治的措施。5月防治地老虎。6月中下旬及时预防病毒病、疫病，病毒病可喷施病毒A、宁南霉素、或病毒毙克500倍液，疫病可用72％的普力、甲霜灵锰锌600倍液，7～10d防治一次，2-3次即可。
　　
　　5　适时收获
　　
　　一般在9月底10月初收获较好，此时椒果已充分成熟、色泽鲜亮、干椒品质好。尽量在枯霜期前收完为宜。