怎样实现稳粮增收|稳粮

　　耕地减少、人口增长、水资源紧缺、工业化进程加快的趋势不可逆转,在有限的耕地上,既要稳定粮食生产,又要调整产业结构,发展高效农业,实现农村经济增收,确实是摆在国人尤其是农业科技工作者面前的一项重要而艰巨的任务。
　　要实现粮食生产持续稳定增长,只有依靠科技,主攻单产,全面推广农业新技术,如精量播种、测土配方施肥、节水灌溉、病虫害综合防治等新技术,通过“百亩攻关、千亩展示、万亩示范”,辐射和带动大面积生产,促进粮食作物大面积平衡增产,提升粮食规模生产水平,从而确保在有限的种植面积实现粮食稳产高产。
　　在有限的耕地总量面前,高效农业面积扩容最终要走到“尽头”。因此必须把高投入、高产出、高效益的设施农业作为高效农业的新增长点,才能实现农民增收。如大棚反季节蔬菜、西瓜、蘑菇,品质较优的伏季水果如葡萄以及早中晚熟类柑桔品种的搭配种植,错开销售季节高峰,打时间差,赚更多的钱。
　　丹棱县是一个典型的农业县。近些年来农村产业结构调整成效显著,农民收入大大增加。事实上在实现经济增收的同时并没有实现稳粮同步增长,粮食总量甚至有减少的趋势。那么农村产业调整结构之后,怎样才能不影响粮食生产呢?笔者认为要大胆走“3-1>2.5”的模式,努力提高单位面积产量,力争总量不减。也就是说有3亩粮田的时候,调整1亩出来种植其它经济作物,剩下的2亩用来种粮食,但这2亩良田必须产出相当于原来2.5亩的产量。
　　以水稻生产为例,近十年来,平均亩产在500kg左右,最高为521kg,最低为467kg,年度间产量高低相差都是54kg;以500kg/亩计算,3亩田总产为1 500kg,如果减去1亩,剩下2亩要产1 500kg,则平均亩产就要达到750kg;如果只产相当于原来2.5亩水稻的产量,则要产1 250kg,平均亩产才625kg,后面这个目标,稍加努力就很容易实现。
　　亩产750kg的水稻可能吗?回答是肯定的:能!但这就要经过一番努力才能实现这个目标。
　　《广汉、郫县水稻高产创建攻关田亩产突破800kg创四川盆地水稻单产最高记录》一文中指出:省农业厅组织省内外有关专家,对广汉、郫县两市(县)水稻高产创建示范片进行了现场验收。广汉市1.42万亩高产示范区平均亩产710kg,其中,西高镇白里村二社农户杨启耀的1.115亩强化栽培高产攻关田,全田实收亩产853.51kg,创造了四川盆地杂交水稻单产新纪录和四川盆地杂交水稻整田实收单产最高纪录。
　　我相信:四川还有许多这样的地方可以实现水稻亩产750kg以上的目标,那么实现亩产625kg就不是什么难事了,“3-1>2.5”的模式就可行了。
　　除开粮食生产而外,要实现农村经济增收的路子就太多,但要因地制宜选准项目,涉入农业或者说经济附加值较高的项目一定是高投入,高投入势必带来高风险,单打独斗的农民是经不起折腾的,因此一定要瞄准市场,把市场作为第一要素来考虑。在选择项目上,首先要有市场需求或者说由企业来实施订单农业;其次,要有充分的技术支持;第三还要有足够的资金投入,缺一不可。如蔬菜,按绿色食品或有机食品的生产规程要求生产,相信作为人们的生活必需品加上健康观念,其产品则永远是不愁销路的。
　　丹棱县近年来改种葡萄也是十分成功的。丹棱镇大林村的叶幼明从2000年开始改种葡萄,至2007年已将自家7亩粮田全部改种完毕,2007年的水果收入就达50 000多元,扣除成本10 000多元,全家5口人年获纯利40 000多元,人平实现纯收入8 000元。
　　(通联:四川省丹棱县农林局 620200)